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熊本県山鹿市「彩座」ご当地グルメ馬カレー
馬肉を使った旨いカレーで、馬カレーと命名された。
かどうかは、わかりませんが、熊本には馬カレーと言うご当地グルメがあります。
熊本の特産品でもある馬肉を使ったカレー、見た感じは欧風カレーのようなとろみがあり、牛肉の代わりに馬肉が使われているのが特徴です。
店員が運んで来る時に、「スパイスが効いてますので…」と持ってきたが、辛さは殆どありませんでした。
辛さ以外の香辛料は、若干効いています。
馬肉は、牛肉より固さがあり噛めば味が出てきます。臭みは無く噛めない固さでは無いので、思ってたよりも旨い。
熊本B級グルメの馬カレー「彩座」で、食べてみる?
でもカレーよりも...もう1品の方が気に入ったw
温泉玉子が付いてきます |
馬刺のにぎりと黒い手w |
こっちの方が気になってたw |
馬肉重です。 |
馬肉たっぷり乗った重 |
これが旨いんです。
さらに、安いっ!!
680円、もっと高いと思ってた。
また食べたい1品でした。
店名:彩座(食べログ)
電話:0968-43-8880
住所:熊本県山鹿市山鹿1699
営業時間:ランチ営業
定休日:不明
https://tabetemiru.blogspot.com/2013/09/blog-post_26.html熊本県山鹿市「彩座」ご当地グルメ馬カレー
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