博多区「四川料理 巴蜀」がソワニエで紹介されてます

お洒落なお店や美味しい店、人気の店などを紹介しているソワニエに出てた「四川料理 巴蜀」

ソワニエで紹介された事を巴蜀のWEBサイトに書いたら？と問いかけると「いえ、そういう事は周りの方（ブロガーさん）が書いてくれるので…」と返ってきたｗ
と言うわけで、各ブロガーさん記事を書いてあげて下さいｗ

紹介されてたのは、スペシャルランチ。
詳しくはソワニエを読んで頂ければわかると思うので、ここでは書かない。
しかし、このスペシャルランチは平日と土曜日のランチタイムにしか無く、日曜日や祝日には用意されてないのでご注意です。

と言うわけで今回は、麻婆豆腐と北京人民大会堂の鶏モモ香料揚げ（骨付・国産）、帆立のスパイス蒸しとライスを2つ、二人でこの量。丁度いいです。

今回の料理も良いけどソワニエも紹介する「四川料理 巴蜀」のスペシャルランチ、食べてみる？











万太郎さんのブログ（http://mantaro.net/archives/52026334.html）にも書かれてたけど、知り合いのフレンチ料理人が作ったのをパクった一品だそうですｗ
そして、アクセント？として上に乗っているものが、また凄い。杏仁とごま油とな。中華の達人なら分かるかもしれませんが、素人が食べると杏仁とごま油とは気が付かない！！どこかで味わったことがありそうで無い味で、ただただ旨いと感じる。

しかし、オギノちゃんの1回食べた（見ただけ？）だけでパクる技術も凄いけど、そのフレンチ料理も気になるｗ

ちなみに、トップ写真はしげぇさんではありません。オギノちゃんです。
※オギノちゃんが上にしげぇと書いといて下さい。と言ってたのでｗ

店名：四川料理 巴蜀（食べログ）
電話：092-503-8849
住所：福岡県福岡市博多区東月隈4-2-11-3
営業時間：
[平日] 11:30〜14:00、18:00〜21:00
[土祝] 11:30〜14:00、17:00〜21:00
[日曜] 17:00〜21:00
お昼は14時までに入店OKですが、夜は20:30までに入店（LO20:30）だそうです。
日曜はランチやっていませんので、ご注意！！
定休日：火曜、第三水曜日