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福岡市南区「マサラキッチン」炎の料理人
スパイスを使って人々の舌を魅了させる「マサラキッチン」の店主三辻氏、彼が操るのはスパイスだけじゃない!!炎の声を聞き匠に操る、作る姿でも人々を魅了させる。これがスパイスマジシャン三辻氏のファイアークッキングだ。
※注意.普段はこんな火は上げてません
さて、この日は賄いで食べてた、ラムのヨーグルトカレーとラムキーマのカレーを戴いた。もちろん、2種類のカレーをオーダーして半分づつ分けて盛り付けしてくれたのだ。
さらに付け加えると、お客さんが少なかったのでね。ありがとう三辻さん。
スパイスと炎で魅了し続ける「マサラキッチン」のカレー、食べてみる?
無理言って申し訳ないっす。
こちらがラムキーマカレー、ラム肉の挽肉は当然として他にピーナッツが入ってるのも特徴です。ラム肉らしさの味とピーナッツの食感が良い!!
反対側はラム肉のヨーグルトカレー、柔らかくなったラム肉の塊とカシューナッツが入ってました。ヨーグルトの酸味があっさりしてて、こちらも旨い!!
カレー屋さんと言うか「マサラキッチン」らしさが出てるクレームブリュレ
スパイスで火照った身体はアイス珈琲で冷ましてあげましょう。
ラッシーもオススメだけどね。
店名:マサラキッチン (Facebook)(食べログ)
電話:092-776-9807
住所:福岡県福岡市南区向野2丁目13−22 藤ビル
営業時間:11:30〜15:00、18:00〜22:00(LOは昼夜共に閉店時間の30分前)
定休日:水曜日
https://tabetemiru.blogspot.com/2014/06/blog-post_28.html福岡市南区「マサラキッチン」炎の料理人
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