今回は番外編です。

先日行ってきた「夢たちばなビレッジ」は、キャンプ場です。
このキャンプ場では、ピザ作りの体験が出来ます。

ピザ作り体験とは、ピザ生地の材料と道具、耐火レンガで作ったカマドはキャンプ場側が用意してくれて、ピザソースやチーズ、中に入れる具材は持ち込みます。

ピザ生地を作るところから始まり、コネてコネて30分寝かせる。
その間に、乗せる具材の準備。
30分経ったら、ふっくらした生地を切り分けて、円形に延ばします。
延ばしたら、具材の盛り付けをして準備完了。

最初の１枚で、キャンプ場の管理人が焼き方を教えてくれて、残りを自分達で焼きます。
生地は全部で4枚分、キャンプに行った人数が少なかったので、3枚だけ具材を乗っけて、残りは素焼き。後でパン感覚で食べようと思って。

さすがに、家にピザを焼けるようなカマドは無いし、ピザなんて自分で作るイメージが無いだけに、子供達が大はしゃぎ。楽しくこねまくって汚しまくってｗ
出来たピザは、予想以上に旨くて3枚（1枚27cmぐらい）ペロッと食べちゃいましたｗ


手作りは手作りだけど自分で作る手作りピザを「夢たちばなビレッジ」で、食べてみる？

ローストビーフ！！

今回は、食事処やカフェではありませんｗ
と言うわけで、あまりごちゃごちゃ書きません。

総勢７名でキャンプへ行ってきました。
※うち１名は途中参加途中離脱。
場所は、熊本県山鹿市にある「矢谷渓谷キャンプ場」です。

写真はローストビーフだけですが、他にアヒージョ、手羽先の燻製、ゆでたまごの燻製、自家製ベーコン、燻製のウィンナー、リゾット、焼肉などなど。

そして、このローストビーフ、作ったおいらが一番驚いてるｗ
こんなに旨いとは！！（笑）

翌日の朝食はパンって感じのキャンプでした。