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「ぶんカフェ」の見惚れてしまうコーヒーの淹れ方
前々からずっと行ってみたいと思ってた「ぶんカフェ」に行ってきました。たった、一杯のコーヒーなんですが、ここ「ぶんカフェ」ではネルドリップ方式で淹れてくれます。ネルドリップとは、簡単に言えば紙の代わりに布で濾す方法で、一番美味しい淹れ方とか言われています。美味しいのも美味しいのですが、コーヒーのオーダーを請けて、コーヒーを出すまでの一連の作業が流れるようで、見惚れてしまいます。特にコーヒーを淹れるシーンなんて、素敵です。
コーヒーも、数種類のブレンドが用意してあって、その日その時の気分で飲む事ができます。もちろんカフェなんで他のドリンクやちょっとしたケーキなどもあるので、気軽に行ってみてください。
できれば、このネルドリップで淹れたコーヒーを飲んで頂きたい、淹れ方を見て頂きたい(笑)、次回は淹れてるところを写真に収めさせて頂こうかな(笑)
鮮やかなネルドリップを見て、美味しいコーヒーを飲んでみる?
店名:ぶんカフェ(食べログ)
電話:092-474-8554
住所:福岡県福岡市博多区博多駅南6-1-10
営業時間:10:00~18:00
定休日:土曜
https://tabetemiru.blogspot.com/2012/11/blog-post_2.html?m=0「ぶんカフェ」の見惚れてしまうコーヒーの淹れ方
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