福岡の護国神社にて、クラフトマーケットが開催されました。
今回で9回目？どれぐらいの間隔で開催されているのか詳しく知りませんが、年間で2回以上はやってる気がする。（定期的に耳にするので）

クラフトマーケットは、その名の通りモノ作りを主役としたマーケット、陶芸や手芸、革細工、木工などのショップが出店されています。
どの店も自分でデザインして手作りしているので、世界に2つと無い器や独創性あふれる作品がいっぱい展示してあります。

そこに、友達付き合いさせて頂いている「よりみち珈琲」のちまる氏（写真は下方に掲載ｗ）が出店しているので、寄らせて頂きました。

今回は新作のブレンド珈琲、「よりみち珈琲」のお客様から声を聞き飲みやすい珈琲を目指して配合されたブレンド。
非常に飲みやすく、酸味が主張しないけど効いているので後味もすっきり。
ちまる氏の優しさが溢れている珈琲でした。

飲みやすくってのは個性が無くなっていくので、飲みやすい珈琲と別に「よりみち珈琲」らしさを出した珈琲を探しているようでした。楽しみにしてますよ♪

後味すっきり「よりみち珈琲」の新しいブレンドわが家のコーヒー、飲んでみる？

色んな意味を込めて作ってくれた一杯ｗ

オープンして3日目、やっと家鴨軒カレーを食べに行けました。
実に3ヶ月ぶりです。（最後の家鴨軒カレーはこちら）


たった3ヶ月程度ですが、懐かしくて旨くてパクパク食ってしまいました。
そして、万太郎さんが書いてる通りで、少し甘い。
甘いって言うか辛さ控えめ？？

で、店主家鴨長に聞いてみると、苦笑いしながら「作り方忘れた(^^;」って（笑）
ま、3ヶ月も作ってなかったらしゃーないねｗ
それでも、ちゃんと家鴨軒独特のカレーでしたよ。辛さが足りんかったけどｗ

あと1〜2回も作れば味取り戻すって言ってたので、そろそろ辛さも戻ったでしょう。

辛さは足りなかったけど旨さは変わらない「家鴨軒」の家鴨軒カレー、食べてみる？

既に万太郎さんのブログで、ご存知の方も多いかと思いますが、「家鴨軒」がリニューアルオープンしてました。ひっそりとｗ

で、「家鴨軒」店主の家鴨長を祝うべくオープン日に行ってきました。


やっとオープンですね、待ってた人も多かったらしく、オープン日のランチ時間は大混雑だったとか...
みんな待ってたんですね。

この日は飲み物を頂いただけですが、次は3ヶ月ぶりに家鴨カレーを食べねば。

癖になる「家鴨軒」の家鴨カレー、食べてみる？

珍しく「モスバーガー」でモーニングをした。
TVCMで朝マックはたまに見るけど、朝モスのCMは見たことない。
※たまたま見なかっただけかもしれないけど。

9時10分待合せ予定で、現地に行くと9時30分ごろに遅れると連絡が入った。
20分しかないけど、20分待ちぼうけもアレだったので、近くのモスバーガーに入ったのが朝モスを取った理由だ。

9時12分、モス入店
最初は、珈琲だけにしようと思ったけど、メニュー見てなんとなく注文ｗ

9時14分、着座
珈琲も品物も無いｗ

9時17分、コーヒー到着
やっとコーヒーが出てきた、中々の量だ...

9時20分、モスのホットサンド パストラミビーフ到着
同時刻、撮影ｗ

9時27分、全てを口に放り込み完食完飲
9時28分、モス退出
9時30分、待合せ場所に到着
9時32分、「到着予定が9時50分ごろになります」と連絡入る...

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「MOS BURGER」でブラックペッパーの効いたパストラミビーフの朝モス、食べてみる？

午後の珈琲を飲みたくて、大野城市にある「豆香洞コーヒー」へ行ったとろこ、長蛇の列...
前回の時よりも多い？？
もちろん店内も満席で、席が空くのを待っている人も居る。

コーヒーは、豆香洞ブレンドを始め数種類の豆が用意してあります。
煎りの深さ別に分けてあって、それぞれの特徴も書いてあるので、その時の気分に合う豆を選ぶと良いでしょう。
選べないって方は、飲みやすさとコーヒーのいい香りが味わえる豆香洞ブレンドをオススメします。

本当はカウンターに座って、オーナーでもある焙煎士の後藤さんと話をしてみたかったが、お客さんが多いので、テイクアウトと豆を少々買って帰りましたとさ。

世界一の焙煎士が居る「豆香洞コーヒー」で、飲んでみる？

「リードカフェ」のドライカレーです。
アングルが悪いので、ドライカレーに見えませんねｗ

色々書きません。気に入りましたｗ

辛さ控えめで、単調と言えば単調ですが、パクパクとスプーンが進むドライカレーでした。

しっとりした「リードカフェ」のドライカレー、食べてみる？

四川料理の「巴蜀」で食事したあと、良太くんの誘いで「バアル Mimatsu」へ行ってきた。
ほぼ満席状態で、もう少し遅かったら席に座れない感じでしたが、なんとか席に着けた。

最近はランチも始めたようで、マッサマンカレーやパスタもあって、カレーも気になりましたが、さすがに食べ物は入るスペースがありませんでした（笑）

フレンチプレスと黄金桂を頂いて、皮ごといける白ぶどうが150円だったので、そいつを頂いたｗ

一人でカウンターに座って店員さんらと話すも良し、数人で行ってワイワイがやがやと話すも良し、飲んで食べれる照明は暗いけど、活気あふれる明るい店です。

ランチタイムを始めた「バアル Mimatsu」でマッサマンカレー、食べてみる？

7月にオープンしたばかりの「manu coffe 柳橋店」
やっと行けたわけですが、行ってみると片付けをしてる最中でした。
聞いてみると、閉店が20時とのこと。

種類は限られてますが、いくつかテイクアウトOKとのことだったので、テイクアウトとコーヒー豆を注文。

準備をしてる間、2階見てきてもいいらしいので、見てきました。
川沿いということもあって、景色もイイ。
ちょっと天気が良い日の昼下がりに、本で持って行きたくなるようなところでした。

次はオープン時に行きま〜す。

「manu coffe 柳橋店」で川眺めながらのんびりと旨いコーヒー、飲んでみる？

詳しい話は聞けてませんが、今年の初夏にフランスで行われた焙煎の世界大会「World Coffee Roasting Championship2013」にて優勝した、「豆香洞コーヒー」さん。

豆香洞ブレンド豆を頂いて飲んだことはありますが、お店に行ったのは今回が初めて。
店内は大きな焙煎機が入り口にあって、店外からも見えるようになっています。
４人掛けテーブルが２つありますが、カウンターがメインのお店。
お店の方と会話が出来る距離で、淹れているところもじっくり見ることができます。

今回はお客さんも多く、あまり喋れませんでしたが、次回行った時にはもう少しゆっくりして会話を楽しみたいですね。

世界一の焙煎技術を持つ「豆香洞コーヒー」でコーヒー、飲んでみる？


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写真、なんだかわかりませんねｗ
新作では無い当初からあるハムチーズのホットサンドです。
※新作はこちらで紹介されてます。

今回、「バアル Mimatsu」がオープンして初めて入ったのですが、思った以上に広く思った以上に人が多く驚きました。（←ちょっと大げさｗ）

そして、やっぱりミマツさんは暗いｗ
香椎店も含め夜しか行ったことがありませんが、香椎店同様に照明が落とされていて暗い。
万太郎さんやしげぇさん、くまさんと違ってコンデジの私のカメラでは、写真が撮れませんｗ
※持ち運びの利便性を撮って食事の写真はスマホかコンデジを使っております。

しかし、ミマツさんのホットサンドは何度食べても飽きないねぇ〜
もちろん、コーヒーも旨か。

少々暗いけど千早イチホットな場所「バアル Mimatsu」でホットサンド、食べてみる？


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ハローコーヒーは福岡市内に５店舗展開している昭和カフェ、洋食にも力を入れているようで、各店舗でそろぞれフェアを展開しています。

清水店のフェアは、カレーフェアでした。
ファミレスなみのメニュー展開と別に５〜６種類のカレーが提供されています。

その中でチョイスしたのは、タンドリーチキンとカレーピラフ。
普通のカレーを食べようかなと思ったら、タンドリーチキンが目に入ってきて、頼んでしまったのですｗ

大きめのチキンは、スパイスが効いててなかなか旨い！！
カレーピラフは、オーソドックスながらもキチンと味付けされたピラフで、タンドリーチキンの合間に食べると丁度良い感じです。

で、この記事を書いてる今はカレーフェアが終わってしまってアレですけどｗ
美味しいコーヒーに「ハローコーヒー 清水店」の洋食、食べてみる？


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マサラの伝道師ミサワさんが、中央区にある松本建築金物店駐車場特設会場で行われる「ふらっと闇市」でマサラキッチンのカレーを提供しました。

夕方18時から始まったイベントで、私が到着したのが20時過ぎ...
カレーは、もう残ってない状態でした。
お湯のみ茶碗に１杯分くらいのカレーでした（笑）

そこに、トッピング無料だからって山ほどシシトウの載せてもらったｗ
カレー食べたのかシシトウ食べたのかわからないぐらいｗ

少ししか味わえなかったけど、やっぱりミサワ氏が作るカレーは旨い！！
私が本当に最後だったらしく、その後数名の方がカレーを食べに来るも完全に売り切れ。
少しですが、間に合って良かった良かった(^^;

で、同じイベントで「Kaffe Fint」ってコーヒー屋さん（で良いのかな？）がアイスコーヒーとスイカのソルベを提供してたので、それを頂きましたとさｗ

日は落ち夜になってましたが、まだまだ暑い、スカイのソルベはキンキンに冷えてて旨かった。もちろんアイスコーヒーも旨かった。
ちなみに、「Kaffe Fint」さんは、まだ無店舗らしいので、イベントなどでしか出逢えないでしょう。早くお店が構えるとイイですね。（←店舗構えるのかも聞いてませんがｗ）頑張ってください。

今は神出鬼没な「マサラキッチン」のカレー、食べてみる？（笑）


↑ポチってマサラキッチンを応援しようｗ

博多区にある「ケンジーズドーナツ 冷泉店」は、７月いっぱいまでの期間限定店です。
残り僅か！！
まだ、まだハルちゃんに会ってない方は、ぜひ！！

ちなみに、この記事は2週間前くらいに行った時のものである。
「博多祇園鉄なべ」で、食って飲んで食って飲んで飲んでしたご一行様は、噂のハルちゃんを見に行きましたとさ。

ケンジーズドーナツは8月以降も他の店舗で食べれるけど、ハルちゃんとのやり取りは、ここ「冷泉店」でしか味わえませんｗ 閉店前に行くべし！！

「ケンジーズドーナツ 冷泉店」でハルちゃんの淹れたコーヒーを片手にドーナツ、食べてみる？


↑はるぅ＆しげぇのやり取り見たければポチッと♪

お店のキャラをホットカプチーノに

ただいま改装のため休業中の「家鴨軒」、その裏手側に「家鴨軒」の女性スタッフであるカトチンが店主となり、「家鴨軒」の店主家鴨長を部下に従えて「加藤軒」を7月27日にオープンしました。

オープン日は所要で行くことが出来ませんでしたが、翌日である本日行って参りました。

売っている物は、アヒロドック、スムージー、ホットドリンク類とアイスドリンク類です。

アヒロドックは、志免町のお祭りなどでも出店して好評だったホットドックです。
大きいウィンナーを挟んだシンプルなものですが、実に旨い。

スムージーは・・・、量が多いよｗ
暑い夏に、最高に合う冷たさ。エスプレッソは本物のエスプレッソを使ってるし、マンゴーオレンジや、ベリーベリーは果実ゴロゴロです。実に旨い。

たぶん期間限定のオープンカフェ「加藤軒」でアヒロドック、食べてみる？


↑アヒロドックのアヒロ、意味知ってる方はポチッと、知らなくてもポチッとｗ

あるしこメニューで、私の胃袋を鷲掴みしている「かえる食堂 蓮」ｗ
あるしこメニュー以外で、私がもっともオススメするのは、とりからマヨ定食。
カリッと揚げられたジューシーな唐揚げに、店長手作りの特製マヨネーズが絡む。

ちょっと酸味もあって、唐揚げを取る手が止まらなくなります。
ご飯にも合うし、お酒にも合うでしょう。（わし飲まんから妄想だけどさｗ

あるしこメニューも美味しいけど「かえる食堂 蓮」の定番メニューも、食べてみる？


↑ポチッとせんとよっぴーに怒ってもらうばいｗ

この日は、元ドゥニヤ店長のミサワさんとうっちーコーヒーあどカフェへ行ってきました。

うっちーの旨いコーヒーを飲みながら、今後の二人（うっちーとミサワさん）の動向を聞いてました。
なかなか大変そうですが、お二方とも夢の現実化へ向けて、ちゃくちゃくと進めてるようです。
力添えできる事は何も無いですが、陰ながら応援だけはさせて頂きます。

うっちー、コーヒー美味しかったよ♪

うっちーのコーヒーが飲める「あどカフェ」でうっちー手作りのナポリタン、食べてみる？
※今回はコーヒーの写真だけですので、ナポリタンの写真は前回の記事でご確認下さいｗ


↑うっちーとミサワさんを応援している方はポチッとｗ
関係ないですけどｗ

ホテルの１階に入ってたベーカリー＆コーヒーの店「SAKURA」
こちらで、朝食を頂いてみました。

「SAKURA」は宮崎の都城市高城町に本店を構えていて、宮崎県内に数店舗広げています。人気があるお店のようです。

パンは、ここで焼かれていて、焼きたてのパンとコーヒーが飲めます。

コーヒーとカレーパン（お好きなパン）をモーニングセットで350円（だったかな？ｗ）、さらにクロワッサンを追加しました。
カレーパンは焼きカレーのパンで、揚げてないだけに軽く食べれます。
クロワッサンもサクサクで旨いし、コーヒーもドリップで旨かった。

昼や夜はピザなども焼いているようで、昼にまた来てみたいですね。

「SAKURA」の旨いけど重くない焼きカレーパン、食べてみる？


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宮崎の老舗喫茶店「詩季」、創業50年以上で昔ながらの喫茶でゆっくりできそうなところなんですが...

ランチタイムだったため、ほぼ満席でガヤガヤとしてました。
店内の雰囲気は、まさに喫茶店。
ランチタイムの後とかだったら、静かにコーヒーを飲めそうなところです。

豆は自家焙煎で、アイスコーヒーしか飲んでませんが、飲みやすいコーヒーでした。

ちなみに、写真のコーヒーはダッチコーヒーです。
カップはステンレス製の中空カップ、氷もコーヒーで出来ていて、冷たいコーヒーを最後まで冷たいコーヒーのままで戴けます。

食事はしてませんが、食べログや他ブログを読んでみると、値段はちょい高いめですが、味もボリュームも満足するそうです。
パスタメニューとか専門店にも負けないぐらい種類あるし、何か食べてみればよかった。

宮崎の老舗喫茶「詩季」で種類豊富なスパゲティー、食べてみる？


↑とりあえず、押してみて♪ｗ

宮崎に行く用事があったので、少々遠回りして都城市へ。
ここ都城市は、万太郎さんやしげぇさんが行くお店「フードギャラリー 空そら」がある。

万太郎さんに、予約をお願いして行ってきました。

古民家を改装したような建物で、周りを木々が囲んでいる。
隠れ家的な雰囲気です。

お店の入り口には、「本日は予約で満席となっております」と書かれたボードがありました。いやー、予約してて良かった。万太郎さん、ありがとー

そして、写真でしか見たことなかったとんかつを実際に目にすることが出来ましたｗ
写真はロースカツ、ヒレカツにはヒレカツの旨さがあるように、ロースにはロースの旨さがある。

もちろん豚肉の肉々しさはありますが、衣も美味しいしソースも美味しい、さらにツンとくるマスタードさえも美味しく感じます。
とんかつだけじゃなく、一緒に乗っているサラダや前菜？など、どれも美味しい。一つ一つ繊細でじっくり時間を掛けて作っているのが分かる（きがするｗ）

とんかつ食べて、食後のデザートも頂いて、店主西頭さんとも話せて、すっごい楽しかった。３時間半かけて行ったかいがありました。
※宮崎に行く途中なんだけどね(^^;

他にも色々書きたいことがあるんですが・・・、あまり長くなるのもなんなんで、最後に一言

是非、一度行ってみて！！

福岡から3時間半掛けても行くべき「フードギャラリー 空そら」でとんかつ、食べてみる？


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コーヒー豆専門店の「あべこーひー」、カフェではなくコーヒー豆の専門店なんですが．．．

試飲したコーヒーは、ホットコーヒー４杯とアイスコーヒー１杯。
モカ、オリジナルブレンド（カフェすいれんか）、グアテマラ、マンデリン、それにアイスコーヒーなんですが、どれも飲みやすい。

苦味を極力無くし、コーヒー豆本来の香りと旨味だけを抽出したコーヒー。

店主曰く「来たお客さんにお腹いっぱいになって帰ってもらいます」
いやいやいやｗｗｗ
嬉しいですけどｗ

夏場は自宅でホットコーヒーの減る量が少なくなるので、買ったのはアイスコーヒーの豆だけ(^^;
なんだか申し訳ない(^^;

しかし、このアイスコーヒーは他では飲んだことないような味と香り、さて自宅で同じ味が再現できるのでしょうか？(^^;

飲んでみる？と書くにも試飲なので(^^;、今回は...

他のコーヒー豆屋さんとはちょっと違うこだわり派の「あべこーひー」、試してみる？


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