昨日 に続き「四川料理 巴蜀」 巴蜀の営業は12/23までだったのですが、店主荻野氏からお招きがありまして食材食い尽くし？会へお邪魔しました。 いつも食べる料理は無く、初めて見る料理ばかり。 辛い物から優しい物、色々ありました。しかも美味い。 料理の名前は.....

途中で寄った「道の駅 吉野ケ里」に入っているパン屋さんで見つけたもの。 季節限定のアップルパイ、ホールの方は行きの移動中だったためスルーしましたが、菓子パンサイズの小さい方を買ってみました。リンゴたっぷりで甘さは控えめ、シナモン等のスパイスが効いてい...

今週の10月14日火曜日から改装のため休みとなる「マサラキッチン」 ここのラムキーマカレーは、他の店とひと味違うマイルドな仕上がりのラムキーマ、スパイシーなカレーには違い無いけど、何と言っても食べやすいのが特徴でしょう。 たぶん、ラムってちょっと独特な香りがあって苦...