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二夜連続で「ケンジーズ食堂」へ

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二夜連続で「ケンジーズ食堂」へ行ってきました。


「ケンジーズ食堂」は週末(木金土)であれば、色々な料理が食べれます。
今まで、ドーナツとコーヒーだけでしたが、今回は初の料理です。

万太郎さんが常連となっているので、味は間違いないでしょうw

今回、食べたのは、唐揚げがなかったので、チキンバー(辛口)とパスタ二種、それにコーヒーとあまおうドーナツ。

パスタは、ちょっと濃いめで個人的には、ちょー好みの味。
しかも量がベストな多さ。
これは癖になるかもw

週末のみ食べれる「ケンジーズ食堂」のパスタ料理、食べてみる?

パスタが評判の「パスタ食堂 ヒラコンシェ」

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井谷ビルに入っている「パスタ食堂 ヒラコンシェ」へ行ってきました。

鶏肉と新じゃがいもの
春菊ジェノベーゼパスタ

井谷ビルは「カフェはじめ」や「ラディッシュ」などが入っているリノベーションされたビル、ここに「パスタ食堂 ヒラコンシェ」も入っています。
TVや雑誌の取材で有名らしく、オープンしてまだ1年なのにいつも満席。

店内はアンティーク調で整えられてます。
お店の半分近くがキッチになっているため、客席数は少なめです。
壁に向かって座るカウンターが4席、キッチンと対面のカウンターが2席、テーブル2人席が4つ、テーブルもカウンターもちょっと狭めで、いっぱい頼みすぎるとテーブルに皿が乗らない可能性がw

ランチで頂いたのは、鶏肉と新じゃがいもの春菊ジェノベーゼパスタ、それにスペイン産ラルポークと玉子のアマトリチャーナ。

パスタソースの調和が上手い「パスタ食堂 ヒラコンシェ」でパスタ、食べてみる?


友達が店長を務める「アドコーヒー」

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博多の中洲中島町にある「アドコーヒー」へ行ってきました。


友達の内野さんが店長(期間限定)を務める「アドコーヒー」。
中洲中島町にレンタルオフィスがあって、そこの利用客向けにオープンしたカフェなので、一般の方は気が付かない場所にあります。

GW真っ最中という事もあって、お客さんはゼロw
そこへ、私と友人が行ったものだから、サービスがいいことw

トップ写真のコーヒーゼリーは、コーヒー屋さんらしいコーヒーゼリーです。また上に乗っている生クリームが美味いことw
あまり力入れてない感じでしたが、その素朴な味が美味いよ。

他にもナポリタンやミートソースパスタ、ホットケーキも頂きました。
コーヒーも何杯飲んだことやらw

内野店長、ありがとうございます。

珈琲と言えば内野さん、その内野店長が作る「アドコーヒー」のコーヒーゼリー、食べてみる?




喫茶店と言えばナポリタン!!
美味い作り方聞いてきたw

ミートソースパスタ

パンケーキ!!

内野店長ブレンド珈琲


店名:アドコーヒー

電話:不明

住所:福岡県福岡市博多区中洲中島町4−14 2F

営業時間:8:00〜13:00

定休日:土日祝

「チーズワーフ」はチーズフォンデュのお店

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ハウステンボス内にある「チーズワーフ」に行ってきました。
ハウステンボスの街並みの写真はこちらから→(ねたのたね:スナップ/ハウステンボス~夜のライトアップ~


ハウステンボスの紹介ページに書かれてるカテゴリーは、チーズマーケットと書かれて、さらに、『本格的なチーズフォンデュが楽しめる』と書いてあります。

レビューなども見ても、チーズフォンデュがオススメのようですね。

だがしかし、食べてしまったのはカレーw
焼き野菜のカレーと、この名前を忘れてしまったカレーの2種類。
このカレーは素揚げした人参、ブロッコリー、じゃがいも、それにチキンと牛肉、ウィンナーが乗った、欧風カレー。

なかなか作られたカレーで、スパイスはさほど強くないですが、深みや味わいはあります。チーズ屋さんっぽいけど、カレーも満足する味でした。

今度はチーズフォンデュだな(^^;

「チーズワーフ」で美味しいチーズを買って有名なチーズフォンデュを、食べてみる?

ウワサの「はまなる厨房」トルコライスを食す!!

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以前、万太郎さん(万太郎.net)に薦められてた「はなまる厨房」に行ってきました。


事前情報通り、半端ない量だ。 詳しくはわからないが、ドライカレー1人前、ナポリタン1人前、トンカツ1人前、それにカレーのルーが1人前ぐらいある。
さして大食漢というわけではないし、仕事はデスクワークだし、休みの日は特に何もしてないので、かなりのカロリーオーバーだw

さて、味の方だが
トンカツの衣は、ふにゃサクで、肉質も歯切れよく、そして適度に柔らかい。
安物のカツではない。
ドライカレーとカレールーも、程よく辛く旨い。
ナポリタンも、専門店には負けるかもしれないが旨い。

が、しかし、なんとか食べれたが、私には量が多いw

値段が950円とランチに考えるとちょっと高めだか、味と量を考えるとコスパは高い方と思える。
できれば、量を少し減らし、もう少し価格を抑えてくれれば嬉しいが、それでは店の味がなくなる?w

お連れさんが、カレーのスパゲティを食べた。
こちらは、750円とちょっと控えめ。
でも量は他店のパスタと比べて多い、やっぱりコスパは高い。
味は、ドライカレーのパスタ版だw

他にカレーライスがあったり、ナポリタンだけや、豚カツ定食などもある。
食べてないからわからないが、たぶん味も良くボリュームも凄いだろうw
さらに、トルコライスのバカ盛りなんかもある。

ウワサのトルコライス「はなまる厨房」で、たべてみる?

よっぴー復帰を「オステリア・ディレット」の手作りケーキでお祝い

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よっぴーさんの復帰を「オステリア・ディレット」で、お祝いしました。


昨年末から今年の始めにかけて、お休みしてた「かえる食堂 蓮」のよっぴーさんが、2月より復帰してきました。また元気なよっぴーさんの笑顔が見れて、ほっと安心しました。
まだ完全復帰とまでいってないようですが、「かえる食堂 蓮」に行けば元気なよっぴーさんに会えますよ。

さて、今回の「オステリア・ディレット」では、3500円の飲み放題付き(90分)コースにしました。コース内容は、その時期やその日によって変わる可能性もあるので、参考程度にしかなりませんが、「オステリア・ディレット」を堪能するに十分な量と味でした。どれも旨い!!

ケーキは、事前に予約してたのもあって、オール手作り。スポンジはしっとりしてるけど、ふわっと感もあり、クリームは濃厚でありながら甘さ控えめでさっぱりめ、上に乗っているイチゴはケーキにあう甘すぎず酸っぱすぎずのナイスイチゴw チョコレートの細工も全部手作りで、見応えもバッチし。みんな、べた褒めでした。マジ旨い。

コースとは別に、くま五郎(くま五郎の日常)さんお薦めの、チェリーパイとフレンチトーストもデザートとして頂きました。くま五郎さんだけじゃなく、私からもお薦めですw 行ったら是非食べてね。

「オステリア・ディレット」のフレンチトーストも美味しいけど、お祝いパーティー予約して手作りケーキ、食べてみる?

パスタも美味しいけど「オステリア・ディレット」のハンバーグに驚いた!!

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食ブロガー新年会でおじゃました「オステリア・ディレット」、前日のランチに、かずさんしげぇさん、その後に、くま五郎さんが行って、この日のランチにまた知り合いが行ってたので、触発されて行ってきました。

スズキのアクアパッツア
味はもちろん美味しいのですが、見ためも鮮やかな「オステリア・ディレット」の料理。外はパリッと中はふわっとしたアクアパッツアや、旬の食材や程よく茹でられたパスタの数々、どれを食べても美味しいです。

パスタは15種類ぐらい用意されてて、どれを食べるか迷うところですが、季節ごとにメニューが変わるらしいので、変わる前に何度か行かなければなりません(笑)

パスタ以外のメニューも豊富で、上のアクアパッツアは本日のおすすめで、他に豚肩ロース肉を使ったおすすめもありました。それ以外にもメイン料理(牛ほほ肉のなんちゃらや、なんちゃらのサイコロステーキなどなど)も10種類前後ぐらい用意されています。

そんな10種類ぐらいあるメイン料理から頼んだのが、モッツァレラチーズハンバーグ。素揚げされた季節の野菜が添えてあって、ハンバーグの上にはモッツァレラチーズが乗っています。ハンバーグの方は、肉がふわふわする柔らかさで、ソースに牛ほほ肉の赤ワイン煮を使っているためか、ハンバーグ自体も肉肉しい。モッツァレラチーズの濃厚さも相まって、こってりしてるけどなぜかさっぱり食べれる旨さ。イタリヤ料理の店なんでハンバーグはそこまで期待してなかっただけに、正直驚いた(笑)私のハンバーグランキング上位店に入り込んできたw

ちなみに、1/31(木)のFBS福岡放送のめんたいワイドで「オステリア・ディレット」が紹介されるらしいので、行きたい方はお早めに。ここでは、くま五郎さん一押しのアレが紹介されるそうです。まだ食べたことないので、今度食ってみようっと。

今度、TVで紹介される「オステリア・ディレット」のアレ、食べてみる?

「公園カフェ Bianco Blanco」のホットケーキは8段重ね

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昨年(2012年)11月に、オープンした「公園カフェ Bianco Blanco」に行ってきました。

ホットケーキタワー8段重ね
場所は福岡市の城南区役所裏手、建物の一番奥に店を構えているので入口が少々分かり難いですが、目の前が公園なので店自体は分かりやすいと思います。

コーヒーは独自ブレンドで、ペーパードリップで淹れてくれます。一杯200円とリーズナブルです。他にもラテやソフトドリンクもあります。

フード系は、パスタとホットサンドにホットケーキがあります。パスタは生パスタのペペロンチーノやカルボナーラが400円で本日のパスタで500円。パスタ以外何も付きませんが安い!!食べたのは生パスタのペペロンチーノで写真は下の方に掲載しています。生パスタだけあって、固いわけでも柔らかいわけでも無く、もちもち感が凄いパスタでした。若干塩辛いので、次は塩分控えめで作ってもらおうっと。でも旨い!!カルボナーラや本日のパスタは乾麺でしたが、美味しそうでした。

そして、本日の目玉、ホットケーキです。普通は一段?二段?のホットケーキなんですが、ホットケーキタワーなるものがあります。それが上の写真です。8段重なったホットケーキ、それに沿うようにアイスとホイップクリームも積まれています(笑)これで500円って、さらに(笑)

味の方は、独自の小麦粉を配合しているのかパサパサ感を一切感じないパンのようなふわふわ感があるホットケーキで、なかなか腹に溜まります(笑)アイスが添えてないと飽きるかも(笑)アイス必須だね(笑)

店内は、カウンター席4つ、テーブル席1つ、カップル席1つと狭く座席が少ないですが、天気が良ければテイクアウトして公園で飲むのもイイし、公園側が全て開くようになっててオープンカフェのような作りなので、もっと席が用意されると思います。

オーナーの則武さん(間違ってたらごめんなさいw)も、面白い方で楽しい時間が過ごせました。

もちもち感たっぷりの生パスタのペペロンチーノと、ホットケーキタワーを「公園カフェ Bianco Blanco」で、食べてみる?


お好みのパスタを作ってくれる「エントランス」

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福岡市今泉の国体道路沿いにある「エントランス」へ行ってきました。

海老とアボカドのオーブンマヨ焼き

糸島豚のアマトリチャーナ


ヤリイカと野菜の和風パスタ



食べたいパスタや、その時の気分を伝えて作ってもらう創作パスタ。上の2品はあっさり系のパスタとトマト系のパスタで作ってと伝えたもの。他にもオイル系やカルボナーラ等に対応するようです。
前菜の海老とアボカドも、パスタの二品も、それぞれ隠し味を使って、見た目以上のインパクトの味があります。酸味だったり、旨味だったり、香りだったり、何か??と思う味のアクセントが隠れています。

他にも、ピッツアやアクアパッツアなどイタリア料理もありますが、創作による一品料理もあるので、大勢で行くのも色々楽しめそうです。

ランチも500円で食べれる3種類のソースから選ぶワンコインパスタやスープ・サラダも付いた週替りパスタセットなど、リーズナブルです。

味も旨いし、創作のアイディアも楽しい「エントランス」のパスタ、食べてみる?


店名:エントランス(食べログ)

電話:092-713-7550

住所:福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-39 ナリタビル 3F

営業時間:11:30〜15:00、18:00〜24:00

定休日:不定休


「オステリア・ディレット」で食ブロガーの新年会

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「オステリア・ディレット」で、食ブロガー新年会がありました。
※参加者は一番下に記載。

牛のほほ肉?

イベリコ豚の??(笑)

チェリーパイ

福岡で初のパスタを使用

「オステリア・ディレット」は、半年以上前(オステリアディレット(OsteriaDiletto))に一度行っておりますが、季節ごとにメニューも変わるので、楽しみでした。

色々食べたので、料理の名前は覚えておらずw しかし、どれも外れはありません。どれも旨い!!下の方に載せてるパスタは絶品、福岡では初めて使う輸入のパスタ麺は、コシがあると言うか、ちゃんと美味しい麺を食べているのがわかると言うか、麺がしっかり主張してきます。しかし、具材のカニだったり魚だったりパスタソースだったりが、しっかり味は付いてるので、具材の味も堪能できる。ご飯にふりかけみたいに、自然にマッチしている。しかも、しつこくない。

一通り、食べ終わったら、ブログの話、美味しい店の話、カメラの話、おっさんな話(笑)で盛り上がってました。

そして、お店のクローズ後に、お店の方も参加。メニューの写真を綺麗に撮るには?とかお店の成り立ちや、店主の方と年代も変わらないので子供の頃に流行った話などなど、色々話ました。気が付けば日も変わり1時になってたので、解散しましたとさ。

閉店から2時間も(笑)遅くまで申し訳ない(^^;

リーズナブル、しかも旨いので、巡回ルートに追加しようっと。自宅からふらっと行ける距離ではないので、頻繁には行けないですけど(^^;

日替わりパスタが美味しそうな「オステリア・ディレット」でランチを食べてみる?


店名:オステリア・ディレット(食べログ)

電話:092-410-7508

住所:福岡県福岡市東区唐原1-2-1 103

営業時間:11:00~23:00

定休日:日曜日


--- 参加者 -----------------------

万太郎さん → 万太郎.net

kazuさん → らうちた

くま五郎さん → くま五郎の日常

しげぇさん → しげぇの『ちょっと耳より』

ケイさん ← 特別ゲストw (ブログ始める?)






生パスタの美味しいお店「カンパニョーラ」

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「カンパニョーラ」のクアトロ・フォルマッジ(4種のチーズピッツア)はお気に入りの一つです。

ブリのカルパッチョ

スペアリブの赤ワイン漬けグリル

牡蠣のパスタ

大粒の牡蠣がゴロゴロ

クアトロ・フォルマッジ(4種のチーズピッツア)

ハチミツを掛けて
このお店のお得さんでもある万太郎さん(万太郎.net)と一緒に行ったので、お店の方からブリのカルパッチョを頂きました♪このブリ、調理をされているお父さんが釣られたとか、釣った時の写真を見せて頂きましたがデカイデカイ(笑)普通のカルパッチョとはちょっと違って、なかなか手が込んでいます。それは味にも出ていて、カルパッチョってあっさりしてて、あんまり印象に残らないのですが、ここのは違います。あとで食った〜と実感できる味で、旨いです。

そして、スペアリブ。万太郎さんのブログ(万太郎.net:カンパニョーラの特製スペアリブとトマトパスタ。)で見てて、食ってみたいと思ってた一品です。スパイスが効いてて、肉が柔らかく、さらに思った以上に食べるところがある(笑)予想通りと言うか、予想以上に満足できる一品でした。

牡蠣のパスタは、これでもかってぐらい牡蠣が入ってます。ソース自体は濃厚なクリームで牡蠣の美味しいところを上手く融合しています。麺も中太麺で生パスタの味も殺さずに味わうことができます。これは旬物なので、近いうちにまた行こうと思わせる一品でした。

ここ「カンパニョーラ」で、ある意味一番のお気に入りが、クアトロ・フォルマッジ(4種のチーズピッツア)です。ブルーチーズのツンとした香りをハチミツがマイルドにします。甘さの中に酸味やチーズ特有の臭みと旨味が絡み合って、デザートとも料理とも取れる旨さを味わえます。ここ「カンパニョーラ」に来たら、「4種類のチーズピッツア、ハチミツを付けて下さい」と注文して下さい。マジで旨いから。

万太郎さん、誘ってくださってありがとうございます。(サイン貰えるチャンスだったんだけど、本を持ってきてなかったw)

「カンパニョーラ」の生パスタとクアトロ・フォルマッジ、食べてみる?


店名:pizza&pasta カンパニョーラ(食べログ)

電話:092-292-8287

住所:福岡市博多区月隈1-15-9

営業時間:11:00~14:30、18:00~21:00

定休日:月曜

珍しいピッツアを出してる「Trattoria & Pizza Banzo」

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雷山千妙寺で心字庭園の紅葉を見た帰りに、飛び込んでみた「Trattoria & Pizza Banzo(トラットリアアンドピッツァ バンゾー)」

ランチのセットに自家製パンが付いてきます。

オニオンスープ

包み焼きピッツア

ツナ・エリンギ・ピーマン・トマトとたっぷりのチーズ

ベーコン・レンコン・水菜のトマトクリームパスタ
ちょっと高台なので窓からの景色は最高かも
ちょっと高台にあって、下は家屋が少ない平野で、遠くには可也山が見えます。空気が澄んでると船越湾が見えるかもしれません。そんな場所にあるイタリアンな店「Trattoria & Pizza Banzo」、この日は西からの日差しが強かったのでカーテン下ろして店内からの景色は無しでした。^^;

ピッツアは普通のピッツアが数種類と包み焼きピッツアがあり、パスタも色々と何種類かありました。他にもラザニアや一品料理などもあり、小さなお店ながらメニューの量は豊富でした。今回はピッツアもパスタも本日のオススメから選んだものです。

セットのパンは、塩を降ってあってシンプルな味、オニオンスープがこってりな玉ねぎたっぷりのスープだったので、良く合いました。パンをスープに付けて食べたりすると最高に旨い♪

メインは、ツナ・エリンギ・ピーマン・トマトの包み焼きピッツア、カルツォーネのようなピザを折りたたんだ感じではなく、鯛の塩釜焼きみたいな具材をピザ生地で固めたようななんとも不思議な形です。

真ん中からナイフで割ると、とろ~っとしたチーズが大量に流れでてきます。中の具はシンプルなのですが、このチーズとカリカリに焼けたピザ生地が美味しく、大きいサイズのピザでしたが軽く食べてしまいました。

パスタもベーコンが美味しいのか、ベーコンの味をちゃんとひきだしてるのか、トマトクリームにしっかりベーコンの味が乗ってて、旨いの一言が出る一品でした。

包み焼きのピッツアは、オニオンスープ(or サラダ)と自家製パンとドリンクのセットで、パスタはスープとサラダの両方に、パンととドリンクがついてます。両方共本日のオススメで、1,000円丁度です。

初めてで飛び込みでしたけど、かなりのヒットです♪(笑)、また行きたい所のひとつになりました(笑)

香ばしく、中トロトロの包み焼きピザ、食べてみる?


店名:Trattoria & Pizza Banzo(トラットリアアンドピッツァ バンゾー)(食べログ)

電話:092-323-2272

住所:福岡県糸島市南風台8-1-12

営業時間:

[月~土]
11:00~22:00
[日]
12:00~21:00


定休日:無休

「らるきい」の一番人気ペペタマ

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久しぶりに行ってみた「らるきい」、パスタの種類は200種類以上と言われてるのに・・・

ペペタマ

ジェノベーゼ

ペペロンチーノ+たまご

必ずと言っていいほど、ペペタマを注文してしまう。頻繁には行かないからしょうがないけどね。

ペペタマは、ニンニクたっぷりで、赤唐辛子が効いたピリッと辛いペペロンチーノに、ふわふわのたまごが入った濃厚なペペロンチーノ、イタリアっぽくなく日本人に合うパスタです。

ジェノベーゼは、バジルのジェノベーゼでオリーブオイルが緑色になるぐらい、たっぷりとバジルのジェノベーゼを使っているので、テーブルに持ってくる前からバジルの香りが届きます。

本当は、ペペ納豆や季節のズワイガニのパスタや、うにやたらこをいっぱい使ったパスタなんかも食べたいんですけど、いつもペペタマ(笑) 次こそは違うの食べようっと思うけど(苦笑)

王監督や博多華丸、千原ジュニアも好きなペペタマ、食べてみる?


店名:らるきい(食べログ)

電話:092-724-8185

住所:福岡県福岡市中央区大手門3-7-9

営業時間:
[月~土]
11:00~14:30、18:00~21:30
[日・祝日]
11:00~20:30


定休日:水曜日

280円の激安ピザが食べれる「ピザレボ (PIZZAREVO)」

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薬院に「窯焼きピザが280円」と看板が出て巷で話題になりました。もう半年以上前の話ですけどね。その激安ピザ屋さんに行ってみました。

一番人気のマルゲリータ

海老やホタテが入った海鮮バジル

4種のチーズとハチミツがポイントの
ビアンカ(クワトロ・フォルマッジョ)



セットメニューに付いてるソーセージとオリーブの盛合せ

メニュー

この写真のメニュー以外に、ピザ6種類の中から一つとソーセージとオリーブの盛合せとワンドリンクが付いて1,000円というセットメニューがあります。ピザは6種類以外から選択するのであれば、+100円で、このセットを注文することが出来ます。

店内はファーストフード店のような造りで、椅子は決して座り心地が良いといえる椅子ではありませんでした。テーブル自体も狭く、また固定されたテーブルなので5名以上で行く場合は、同一テーブルで食べることができません。

さて肝心の味ですが、窯焼きだけあって生地自体はしっかり焼かれてます。パリパリの薄い生地でもなく、パンのようなふわふわの厚い生地でもありませんが、しっかり焼かれてて香ばしいけど、ふわふわです。

具もちゃんとトマトの味がしたり、バジルの味がして美味しく、ビアンカ(クワトロ・フォルマッジョ)に至ってはハチミツまで付いてきます。(ブルーチーズは乗ってないけどね。)

ちなみに、280円の最安値ピザはマリナーラ単品で、トマトソースとオリーブとニンニクのシンプルなピザです。マルゲリータ単品は350円で、コスパが高い店でした。

350円のマルゲリータ食べてみる?


店名:ピザレボ (PIZZAREVO)

電話:092-718-0010

住所:福岡県福岡市中央区薬院1-10-5 新薬院ビル 1F

営業時間:11:00~22:30(売り切れ次第終了)

定休日:毎月15日(祝日の場合は翌日休み)