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「カレーショップ ドゥニヤ」で基本のカレー?
木曜日なので「カレーショップ ドゥニヤ」へ行ってきました。北インド風チキンカレー+2 |
チキンティッカのカレー+1 |
カレー自体は、さらさらしたスープのようなカレーで、いくつものスパイスで複雑な味を出しています。辛さは調整できるので、辛いのが苦手な方やお子様は、辛さゼロとか-1とか頼むと良いでしょう。デフォルトはちょびっと辛め。+2ぐらいで、辛い物が少な人だねって言われる辛さ。+4行けば、あの人おかしいよって噂される辛さになっています(笑) 具はチキンだけと心寂し感じもしますが、このチキンがまた美味しい。スプーンでもほぐれる柔らかさに、芯まで染み込んだスパイスが、カレーの味をさらに美味しくしてくれます。皮の部分とかがちょーうめーのよ。(笑)
タイトルに基本と付けていますが、写真のチキンティッカのカレーはまったく別の味です。私が良く食べるモスリムカレーもさらに違う味、キーマカレーもココナッツチキンカレーやアルゴビのカレーも同じ味はありません。ですが、やっぱり北インド風チキンカレーは、ドゥニヤの基本のカレーだと思います。まずは、これを食っとけ的な(笑)
ニヤで基本中の基本、北インド風チキンカレー、食べてみる?
店名:カレーショップ ドゥニヤ
電話:092-400-1203
住所:福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30 村上ビル2F
営業時間:12:00~15:00、17:45~22:00
定休日:日曜、祝祭日
最後に飲んだホットチャイ |
http://tabetemiru.blogspot.com/2013/01/blog-post_17.html「カレーショップ ドゥニヤ」で基本のカレー?
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