山椒が効く四川料理

無性に中華が食べたくなったら「巴蜀」に行きます。


ハーブ鶏の新山椒ソース、食べた後も唇の周りがピリピリするくらい山椒が効いてます。


巴蜀口水鶏、口水鶏と書いてよだれ鶏と読む。

ホントかいな？よだれが出るほど旨いって事だそうです。

これもラー油が効いて辛いですよ。



巴蜀回鍋肉、豆鼓が使ってあるのって珍しいらしい。


小籠包、肉汁がじゅわーって♪


麻婆豆腐、これも山椒が効いてます。（日本人向けにかなり抑えてるらしいけどｗ）

満足♪、満足♪

店名：「チャイニーズレストラン 巴蜀」

電話：092-503-8849