博多区「侍．うどん」と「巴蜀」のコラボレーション！！

食べてみる？調べで最高の四川料理を出す「巴蜀」と、また行きたいと思ってた「侍．うどん」が共同でイベントを行いました。

四川料理の汁なし担々麺と四川牛肉麺を、「侍．うどん」の麺を使って作る、四川と和のコラボ。
見た目は、汁なし担々麺や牛肉麺なんですが、中に入っている麺はうどん。

汁なし担々麺を食べてみると、いつもの担々麺より辛い気がするが旨い！！
以前に１度だけ「侍．うどん」を食べたが、あの時の麺とは違う気がする。
今回のイベント用に作られた麺ではないでしょうか？

そして、いつも食べる「巴蜀」の汁なし担々麺も旨いけど、さらにもっと旨い！！
ま、好みの問題ってのもあるんだろうけど、個人的にはこっちの方が好きｗ

四川牛肉麺は辛さ控えめで、牛の旨さがぎゅーっと詰まった四川スープの麺料理。
大きめの牛肉がいくつも入っていて、ボリュームも味もバリっと旨かった。
これは、癖になるｗ

今回は当日のみのイベント料理なので食べれませんが「巴蜀」も「侍．うどん」もそれぞれ旨いから、食べてみる？

イベント用です

見た目はいつもの汁なし担々麺

赤いけど、辛さ控えめ

牛肉ごろごろ

目の前には家鴨族代表の家鴨長がｗ

奥に写っている左側が「巴蜀」の荻野氏 右側が「侍．うどん」の相馬さん また二人のコラボが見たい！！

外を見るとしげぇさんがｗ

隣ではカズさんがｗ

荻野ちゃんが(￣ー￣)ﾆﾔﾘとしながら 「ちゃんとした担担麺です」と言って持ってきたｗ

普通に食ったよカズさんｗ 明らからに俺が食べた奴より赤い奴をｗｗｗ

オープンと同時に入ってほぼ満員 店を出たのが12時ちょうどぐらい この時点で長蛇の列、すげーｗ

今回のイベントはこの日だけのもの。
通常は「巴蜀」に行っても、「侍．うどん」に行っても食べれません。
大盛況だったし、2つの店の常連さんがまたやってーと言い続けると、またやるかもしれませんね。またあるとイイな。
と言うわけで、おいらは言い続けようｗ

店名：侍.うどん（食べログ）

電話：092-483-6300

住所：福岡市博多区博多駅前４－３６－２０

営業時間：
[月～金] 12:00～14:00、18:00～23:00
[土・祝] 18:00～23:00

定休日：日曜日


店名：四川料理 巴蜀（食べログ）

電話：092-503-8849

住所：福岡県福岡市博多区東月隈4-2-11-3

営業時間：11:30～14:00、17:00～21:00

定休日：火曜、第三水曜日