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博多区「かえる食堂 蓮」サバにするか国産A4のざぶとんにするか・・・
悩んで決めたのが、錦雲豚のトンカツ(笑)
かずさんがランチに「かえる食堂 蓮」へ行ってた、しげぇさんも一緒だったもよう...
で、私も夜蓮にしたんですが...
通常の1.8倍増量中の塩鯖も魅力だし、先日からTVで唐揚げを見ることがあって、唐揚げも食べたい。さらに国産A4のざぶとんもあるし...
悩みましたねぇ~(笑)
錦雲豚は、米を餌にした大分のブランド豚です。
さすがに専門店ではないので、肉厚はほどほどですが人の顔ほどの大きさのトンカツ(笑)
端で抑えるだけで肉汁がジュワ~と出てきます。
一口食べれば、錦雲豚の旨さがわかります。
衣もサクサクで、ほどほどの肉厚なので、一口一口がさくっと食べれるのですが、錦雲豚の肉質からか、ジューシーでいてトンカツらしい重さ(笑)を持っています。
食べ終わるころには、満足感で満たされているでしょうw
大分の味?錦雲豚のとんかつ「かえる食堂 蓮」で、食べてみる?
よっぴー、大絶賛の納豆チーズ鉄板 |
納豆とチーズをタマゴでとじた鉄板料理なのですが、これが旨い!!
この料理は、よっぴーが視察(笑)で他のお店へ行き、学んできたもの。
よっぴーアレンジも加わっているんでしょうけどねw
次にどんな新作メニューが出てくるかも気になる「かえる食堂 蓮」(笑)
よっぴー、期待して待ってますw
店名:かえる食堂 蓮(食べログ)
電話:092-503-1199
住所:福岡市博多区浦田1丁目5-36
営業時間:
平日 11:30~15:00、18:00~24:00
土曜 11:30~16:00、18:00~24:00
日曜 11:30~16:00、18:00~22:00
定休日:月(月一回で日曜も)
http://tabetemiru.blogspot.com/2013/06/a4.html博多区「かえる食堂 蓮」サバにするか国産A4のざぶとんにするか・・・
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