スポンサードリンク
ラベル デザート・菓子・スイーツ の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
友達が店長を務める「アドコーヒー」
博多の中洲中島町にある「アドコーヒー」へ行ってきました。
友達の内野さんが店長(期間限定)を務める「アドコーヒー」。
中洲中島町にレンタルオフィスがあって、そこの利用客向けにオープンしたカフェなので、一般の方は気が付かない場所にあります。
GW真っ最中という事もあって、お客さんはゼロw
そこへ、私と友人が行ったものだから、サービスがいいことw
トップ写真のコーヒーゼリーは、コーヒー屋さんらしいコーヒーゼリーです。また上に乗っている生クリームが美味いことw
あまり力入れてない感じでしたが、その素朴な味が美味いよ。
他にもナポリタンやミートソースパスタ、ホットケーキも頂きました。
コーヒーも何杯飲んだことやらw
内野店長、ありがとうございます。
珈琲と言えば内野さん、その内野店長が作る「アドコーヒー」のコーヒーゼリー、食べてみる?
店名:アドコーヒー
電話:不明
住所:福岡県福岡市博多区中洲中島町4−14 2F
営業時間:8:00〜13:00
定休日:土日祝
友達の内野さんが店長(期間限定)を務める「アドコーヒー」。
中洲中島町にレンタルオフィスがあって、そこの利用客向けにオープンしたカフェなので、一般の方は気が付かない場所にあります。
GW真っ最中という事もあって、お客さんはゼロw
そこへ、私と友人が行ったものだから、サービスがいいことw
トップ写真のコーヒーゼリーは、コーヒー屋さんらしいコーヒーゼリーです。また上に乗っている生クリームが美味いことw
あまり力入れてない感じでしたが、その素朴な味が美味いよ。
他にもナポリタンやミートソースパスタ、ホットケーキも頂きました。
コーヒーも何杯飲んだことやらw
内野店長、ありがとうございます。
珈琲と言えば内野さん、その内野店長が作る「アドコーヒー」のコーヒーゼリー、食べてみる?
喫茶店と言えばナポリタン!! 美味い作り方聞いてきたw |
ミートソースパスタ |
パンケーキ!! |
内野店長ブレンド珈琲 |
店名:アドコーヒー
電話:不明
住所:福岡県福岡市博多区中洲中島町4−14 2F
営業時間:8:00〜13:00
定休日:土日祝
「マンリー」は世界一の朝食と言われた「bills」のパンケーキを再現
福岡市の今泉にある「マンリー」へ行ってきました。
半年前ぐらいに世界一の朝食と称される「bills」のパンケーキを福岡の「マンリー」で食べれるとTV番組で紹介していた。
パンケーキってホットケーキやろ?と思うなかリコッタチーズのパンケーキってどんなモノか、世界一の朝食ってどんなん?と興味はあれど、なかなか行く機会がなかった。
それから半年以上が経ち、ふと行ってみた次第でありますw
店内は2人席のテーブルが4~5個、4人がけの席が1つ、テラス席が2つありました。
店内は満席だったためオープンテラス席へ。(寒かったーw
お店の方が、かっこイイんだけど、どことなくヤンチャなあんちゃんに見えるのですが、接客はしっかりしていて、物腰も柔らかく話し方も優しい感じなので、女性客が多いのも頷けます。
リコッタチーズのパンケーキは、オーダーが入ってから生地を作り出すという事で、少々時間がかかります。予約して行った方が良さそうです。
ちなみに、ここのパンケーキを食べて、「これはホットケーキじゃないパンケーキだ!!」と思えましたw
世界中のセレブ御用達と言われた「bills」のパンケーキを再現した「マンリー」のパンケーキ、食べてみる?
半年前ぐらいに世界一の朝食と称される「bills」のパンケーキを福岡の「マンリー」で食べれるとTV番組で紹介していた。
パンケーキってホットケーキやろ?と思うなかリコッタチーズのパンケーキってどんなモノか、世界一の朝食ってどんなん?と興味はあれど、なかなか行く機会がなかった。
それから半年以上が経ち、ふと行ってみた次第でありますw
店内は2人席のテーブルが4~5個、4人がけの席が1つ、テラス席が2つありました。
店内は満席だったためオープンテラス席へ。(寒かったーw
お店の方が、かっこイイんだけど、どことなくヤンチャなあんちゃんに見えるのですが、接客はしっかりしていて、物腰も柔らかく話し方も優しい感じなので、女性客が多いのも頷けます。
リコッタチーズのパンケーキは、オーダーが入ってから生地を作り出すという事で、少々時間がかかります。予約して行った方が良さそうです。
ちなみに、ここのパンケーキを食べて、「これはホットケーキじゃないパンケーキだ!!」と思えましたw
世界中のセレブ御用達と言われた「bills」のパンケーキを再現した「マンリー」のパンケーキ、食べてみる?
「チャイニーズレストラン 巴蜀」6周年おめでとうございます。
「巴蜀」が6周年を迎えたそうなんで、行ってきました。
と、言っても偶然なんですけどね(^^;
たまたま行った日が6周年を迎えた日だったとw
4人で今回も色々食べました。
海老の柚子風味炒め、唐揚げ、鹿児島産骨付きトンポーロー、ラムキーマカレー肉マン、回鍋肉、汁なし担々麺、砂ずりの燻製、海老団子、胡麻団子、それに白ご飯w
どれも美味しくて、他の店ではなかなか食べれない味、本格的な四川料理から店主荻野さんのオリジナルティあふれる作品まで、色々食べました。
特に美味しかったのが、トンポーローとラムキーマカレーの肉まん。
トンポーローは「巴蜀」のメニューの中では、高い価格設定ですが運ばれて食べて納得どころか、安いと感じるほど。
ラムキーマカレーの肉まんは辛さこそ控えめですが、ラム肉独特の臭みが効いた好きな人にはたまらない味付け、そして100円と価格設定の低さ。損しないのかな??って思うぐらいですw
もちろん、回鍋肉と汁なし担々麺は外せません。
ちなみに、「巴蜀」は辛くないって人も居ますが、そこは店主荻野さんの考えあっての辛さ、手加減抜きでって言えば、県内でも随一の辛さの料理を出してくれるでしょうw
「巴蜀」の本格四川料理、食べてみる?
と、言っても偶然なんですけどね(^^;
たまたま行った日が6周年を迎えた日だったとw
4人で今回も色々食べました。
海老の柚子風味炒め、唐揚げ、鹿児島産骨付きトンポーロー、ラムキーマカレー肉マン、回鍋肉、汁なし担々麺、砂ずりの燻製、海老団子、胡麻団子、それに白ご飯w
どれも美味しくて、他の店ではなかなか食べれない味、本格的な四川料理から店主荻野さんのオリジナルティあふれる作品まで、色々食べました。
特に美味しかったのが、トンポーローとラムキーマカレーの肉まん。
トンポーローは「巴蜀」のメニューの中では、高い価格設定ですが運ばれて食べて納得どころか、安いと感じるほど。
ラムキーマカレーの肉まんは辛さこそ控えめですが、ラム肉独特の臭みが効いた好きな人にはたまらない味付け、そして100円と価格設定の低さ。損しないのかな??って思うぐらいですw
もちろん、回鍋肉と汁なし担々麺は外せません。
ちなみに、「巴蜀」は辛くないって人も居ますが、そこは店主荻野さんの考えあっての辛さ、手加減抜きでって言えば、県内でも随一の辛さの料理を出してくれるでしょうw
「巴蜀」の本格四川料理、食べてみる?
パンケーキ?いやホットケーキと珈琲の店「森のルーチェ」
オープンしてまだ1年ぐらいのホットケーキと珈琲の店「森のルーチェ」へ行ってきました。
今回はソーセージがメインではありませんw
ホットケーキと珈琲の店で、ホットケーキの付け合せ?が数種類あります。
季節のフルーツとアイスを乗せたもの、小豆と抹茶アイスを乗せたもの、そして上の写真のソーセージが添えられたもの、さらにベーコンが添えられたものもあります。
軽食感覚のホットケーキでしょうか。
他にもハンバーガーやナポリタン、オムレツのハヤシライスなどカフェ飯もありました。
珈琲はブレンドの他に産地別に数種類、他にラテ系や紅茶なども用意されています。
店内は、オーナーが同じなのか?その会社が経営されているのかわかりませんが、照明器具のデザイン会社と併設しているカフェで、店内にはデザイン性が高い照明が沢山あります。
ホットケーキは、厚さ1~2cmぐらいのふわふわした生地で、甘さは少なく食べやすいホットケーキでした。以外にソーセージが合いましたよw
ふわふわのホットケーキ「森のルーチェ」で、食べてみる?
今回はソーセージがメインではありませんw
ホットケーキと珈琲の店で、ホットケーキの付け合せ?が数種類あります。
季節のフルーツとアイスを乗せたもの、小豆と抹茶アイスを乗せたもの、そして上の写真のソーセージが添えられたもの、さらにベーコンが添えられたものもあります。
軽食感覚のホットケーキでしょうか。
他にもハンバーガーやナポリタン、オムレツのハヤシライスなどカフェ飯もありました。
珈琲はブレンドの他に産地別に数種類、他にラテ系や紅茶なども用意されています。
店内は、オーナーが同じなのか?その会社が経営されているのかわかりませんが、照明器具のデザイン会社と併設しているカフェで、店内にはデザイン性が高い照明が沢山あります。
ホットケーキは、厚さ1~2cmぐらいのふわふわした生地で、甘さは少なく食べやすいホットケーキでした。以外にソーセージが合いましたよw
ふわふわのホットケーキ「森のルーチェ」で、食べてみる?
街並みを歩き疲れて「グランキャフェ」で一休み
ハウステンボスの街並みを写真撮って歩き疲れたので「グランキャフェ」へ行きました。
街並みの写真はこちらから→ねたのたね:スナップ/ハウステンボス~街並み編~
夜はバーとして、昼はランチやカフェとして開いている店で、メニューを見るとひんやりあまおうのレアチーズケーキがでかでかと書いてある。
外の気温は低いけど、歩き疲れてたので、ひんやりあまおうのレアチーズケーキと珈琲を注文した。
冷たく冷えているのかと思ってたけど、予想の上を行って凍ってたw
冷たいのは冷たいけど、シャリシャリw
これがこの店流なのか、それとも店員のミスなのかわからないけど、旨いからいいやw
キンキンに凍った「グランキャフェ」のあまおうのレアチーズケーキ、食べてみる?
街並みの写真はこちらから→ねたのたね:スナップ/ハウステンボス~街並み編~
あまおうのレアチーズケーキ |
夜はバーとして、昼はランチやカフェとして開いている店で、メニューを見るとひんやりあまおうのレアチーズケーキがでかでかと書いてある。
外の気温は低いけど、歩き疲れてたので、ひんやりあまおうのレアチーズケーキと珈琲を注文した。
冷たく冷えているのかと思ってたけど、予想の上を行って凍ってたw
冷たいのは冷たいけど、シャリシャリw
これがこの店流なのか、それとも店員のミスなのかわからないけど、旨いからいいやw
キンキンに凍った「グランキャフェ」のあまおうのレアチーズケーキ、食べてみる?
白菜たっぷりのラーメンは神座と同じ?!「四川料理 巴蜀」
本日の麺が気になったので「四川料理 巴蜀」へ行ってきました。
白菜と自家製ベーコンのラーメン、大阪は道頓堀にある神座(かむくら)を再現して作ったそうだ。
店主荻野さん曰く、14~5年前に食べた時の味ですけどね。と・・・w
ちなみに、私が4年前に食べた神座とそっくりの味でしたw
この麺は、日替わり?的なもので、飲茶セットに入っている本日の麺です。
いつもあるメニューではないですが、BlogやFacebookを見てれば食べることができるかもしれません。
飲茶セットは、この麺と、鶏団子?、広東風揚げ餃子、焼売が2つ、それにデザートが付いてきます。食前にお茶も出てくるので、お腹はいっぱいいっぱいになります。
担々麺や麻婆豆腐など、四川らしい辛い料理が目立つ巴蜀ですが、こんな感じの優しい中華料理も大変美味しいので、ぜひ試してみて下さい。
ちょっと優雅な気分に浸れる「四川料理 巴蜀」の飲茶セット、食べてみる?
白菜と自家製ベーコンのラーメン、大阪は道頓堀にある神座(かむくら)を再現して作ったそうだ。
店主荻野さん曰く、14~5年前に食べた時の味ですけどね。と・・・w
ちなみに、私が4年前に食べた神座とそっくりの味でしたw
この麺は、日替わり?的なもので、飲茶セットに入っている本日の麺です。
いつもあるメニューではないですが、BlogやFacebookを見てれば食べることができるかもしれません。
飲茶セットは、この麺と、鶏団子?、広東風揚げ餃子、焼売が2つ、それにデザートが付いてきます。食前にお茶も出てくるので、お腹はいっぱいいっぱいになります。
担々麺や麻婆豆腐など、四川らしい辛い料理が目立つ巴蜀ですが、こんな感じの優しい中華料理も大変美味しいので、ぜひ試してみて下さい。
ちょっと優雅な気分に浸れる「四川料理 巴蜀」の飲茶セット、食べてみる?
季節によって変わる?「自家焙煎珈琲豆 ボア・ソルチ」のアフォガート
珈琲豆を買うついでに、「自家焙煎珈琲豆 ボア・ソルチ」へ行ってきました。
ここ「自家焙煎珈琲豆 ボア・ソルチ」は、コーヒーの豆を何種類も用意されています。
写真の左奥に写ってるのはごく一部です。
豆の種類も豊富ですが、煎り方も様々です。
オーナーの方はちょっとロックな雰囲気を持っているのですが、話してみるとにこやかに話してくれます。
珈琲の相談をすると、わかりやくアドバイスもしてくれて、飲みたい珈琲を雰囲気で伝えると、ベストな豆を教えてくれます。
自家焙煎豆の販売が主体のような珈琲屋ですが、カフェとして一通りのメニューが揃っています。
珈琲はもちろん、ソフトドリンクや紅茶、ケーキセットもあります。
おそらく手作りケーキで、他にない少しだけ独創性のあるケーキ(ガトーショコラ)となっています。
ここで、私が気に入っているのは、アフォガート。
前回食べたときは、秋ごろだったのですが、普通のバニラと珈琲アイスにエスプレッソをかけたものでしたが、今回はストロベリー入りのバニラアイスと珈琲アイスにエスプレッソでした。
季節的にストロベリーになったのか、進化した結果がストロベリーなのかわかりませんが、なかなか美味しかった。
そして、ここで珈琲を飲んでも、豆だけ買いに来ても、いつも試飲をさせてくれます。
一番下の写真が試飲で出してくれた珈琲♪
オーナーも面白い方だし、豆にハズレは無いし、試飲はさせてくれるし、お気に入りのお店です。
他のカフェとはちょっと違う「自家焙煎豆 ボア・ソルチ」のアフォガート、食べてみる?
アフォガート |
写真の左奥に写ってるのはごく一部です。
豆の種類も豊富ですが、煎り方も様々です。
オーナーの方はちょっとロックな雰囲気を持っているのですが、話してみるとにこやかに話してくれます。
珈琲の相談をすると、わかりやくアドバイスもしてくれて、飲みたい珈琲を雰囲気で伝えると、ベストな豆を教えてくれます。
自家焙煎豆の販売が主体のような珈琲屋ですが、カフェとして一通りのメニューが揃っています。
珈琲はもちろん、ソフトドリンクや紅茶、ケーキセットもあります。
おそらく手作りケーキで、他にない少しだけ独創性のあるケーキ(ガトーショコラ)となっています。
ここで、私が気に入っているのは、アフォガート。
前回食べたときは、秋ごろだったのですが、普通のバニラと珈琲アイスにエスプレッソをかけたものでしたが、今回はストロベリー入りのバニラアイスと珈琲アイスにエスプレッソでした。
季節的にストロベリーになったのか、進化した結果がストロベリーなのかわかりませんが、なかなか美味しかった。
そして、ここで珈琲を飲んでも、豆だけ買いに来ても、いつも試飲をさせてくれます。
一番下の写真が試飲で出してくれた珈琲♪
オーナーも面白い方だし、豆にハズレは無いし、試飲はさせてくれるし、お気に入りのお店です。
他のカフェとはちょっと違う「自家焙煎豆 ボア・ソルチ」のアフォガート、食べてみる?
「cafe 家鴨軒」のカレーが食べたかったw
福岡カフェ散歩巡り18軒目の「cafe 家鴨軒」へ行ってきました。
気が付けば、なぜか18軒目の「cafe 家鴨軒」、仲良くさせてもらっているのでもっと早く行くはずだったんですけど(^^;
いつもあるわけじゃない、わりとレアなレアチーズケーキを頂きましたが・・・
本当は、ここのカレーが食べたいwww
ニヤのカレーとここのカレーは、癖になります。
過去の記事で、カレーの様子は見て下さいw
本当は目の前で、特大のコーンスープを飲んでたので、それを撮ればよかったのですが、すっかり忘れてました。
なので、今回の内容は薄め(^^;
レアな「cafe 家鴨軒」の手作りレアチーズケーキ、食べてみる?
レアチーズケーキ |
いつもあるわけじゃない、わりとレアなレアチーズケーキを頂きましたが・・・
本当は、ここのカレーが食べたいwww
ニヤのカレーとここのカレーは、癖になります。
過去の記事で、カレーの様子は見て下さいw
本当は目の前で、特大のコーンスープを飲んでたので、それを撮ればよかったのですが、すっかり忘れてました。
なので、今回の内容は薄め(^^;
レアな「cafe 家鴨軒」の手作りレアチーズケーキ、食べてみる?
クリコさんが出迎えてくれる「焼き菓子カフェ クリコット」
福岡カフェ散歩巡り17軒目の「焼き菓子カフェ クリコット」へ行ってきました。
大通りからちょっと中に入ったところに、1軒の大きな木造アパートあさだ荘がある。そのアパートの23号室(2階)が、「焼き菓子カフェ クリコット」になる。
扉を開けて中へ行くと、クリコ(コーギー犬)さんが出迎えしてくれる。齢10年のクリコさんは今度の秋で還暦を迎えるそうだ。
自分が席に着くと、クリコさんも持ち場に戻り静かに目を閉じる。多少の物音にも動じず静かに横たわる。しばらくすると店内にクリコさんの寝息が響き渡る。眠ったようだw
ここのコーヒーは、久留米にある「サンポカフェ」さんの豆を使用している。ちょっと濃いめのコーヒーだが、一緒に頼んだガトーショコラがとろけるような柔らかさで、チョコレートが濃い。濃いめのコーヒーが良く合う味だ。
クリコさんの寝息を聞きながらのんびりできる「焼き菓子カフェ クリコット」のガトーショコラ、食べてみる?
大通りからちょっと中に入ったところに、1軒の大きな木造アパートあさだ荘がある。そのアパートの23号室(2階)が、「焼き菓子カフェ クリコット」になる。
扉を開けて中へ行くと、クリコ(コーギー犬)さんが出迎えしてくれる。齢10年のクリコさんは今度の秋で還暦を迎えるそうだ。
自分が席に着くと、クリコさんも持ち場に戻り静かに目を閉じる。多少の物音にも動じず静かに横たわる。しばらくすると店内にクリコさんの寝息が響き渡る。眠ったようだw
ここのコーヒーは、久留米にある「サンポカフェ」さんの豆を使用している。ちょっと濃いめのコーヒーだが、一緒に頼んだガトーショコラがとろけるような柔らかさで、チョコレートが濃い。濃いめのコーヒーが良く合う味だ。
クリコさんの寝息を聞きながらのんびりできる「焼き菓子カフェ クリコット」のガトーショコラ、食べてみる?
「ケンジーズドーナツ 南店」のダブルドーナツアイス乗せ!!
福岡カフェ散歩巡り15軒目の「ケンジーズドーナツ 南店」に行ってきました。
今回も前回(食べてみる?:「ケンジーズ食堂」のドーナツでダブル?アイス乗せ?)同様にダブルドーナツアイス乗せを頂いた。
ドーナツは、大人のチョコとゆずレモンです。
大人のチョコは
コーヒー生地のドーナツにチョコがかかってます。(写真で下の土台となっているドーナツ)
ゆずレモンは、ゆずが練り込まれたドーナツにレモンの皮が乗っているドーナツです。さっぱり系で食べやすいドーナツになっていました。
しかし・・・、食堂と名が付いているのに、まだご飯物を頂いたことがありません。次こそは・・・w
常連客さえ驚くダブルドーナツのアイス乗せ「ケンジーズドーナツ 南店」で食べてみる?
倒れそうで・・・ |
ドーナツは、大人のチョコとゆずレモンです。
大人のチョコは
マヌコーヒーさんのオオカミブレンドを生地に練りこんだ、ほろ苦ドーナツ♬
※スタッフBlogより引用
コーヒー生地のドーナツにチョコがかかってます。(写真で下の土台となっているドーナツ)
ゆずレモンは、ゆずが練り込まれたドーナツにレモンの皮が乗っているドーナツです。さっぱり系で食べやすいドーナツになっていました。
しかし・・・、食堂と名が付いているのに、まだご飯物を頂いたことがありません。次こそは・・・w
常連客さえ驚くダブルドーナツのアイス乗せ「ケンジーズドーナツ 南店」で食べてみる?
「回-KAI-」には通も飛び着く酒がいっぱい
福岡カフェ散歩巡り14軒目の「回-KAI-」へ行ってきました。
前回訪れたのは、昨年の11月(食べてみる?:「回(KAI)」のカレーも美味しいよ。)、約4ヶ月前のことでした。
カウンターに座り、時間も遅かったので、珈琲とちょっとしたデザートを注文。
珈琲はマンデリン、僅かな酸味と紅紫風味のさつま芋のブリュレを食べるのに相応しい苦味が絶妙で、珈琲もデザートも美味しく頂けました。
元々、お茶とお酒が飲めるBARとして十数年営業されていましたが、昨年の春にカレーランチを始めて、そのカレーが美味しいと評判になり、カレーを食べに行ったのが最初の訪問でした。
その時はお店の方としゃべる事もなく、帰ったのですが・・・
今回、カウンターに座り、マスターと話す機会があって話を聞くと、面白い面白いw
私はお酒に疎いのですが、通も驚くようなウイスキーやバーボンが置いてあって、お酒への拘りや仕入れの経緯などの話で盛り上がったり、マスターは収集家のようで、お酒に限らず古いノリタケのグラスを出しきて、これで飲むのが美味しいと言う話から古いグラスや陶器、珍しいグラスなども集めていることを話して頂きました。いやー、ほんと楽しかった。時間があっと言うまに過ぎて行きましたよ。
マスターに「福岡カフェ散歩」本へスタンプを押して貰うべく、また伺うことを約束して帰りましたとさ。
通も驚くお酒がある店「回-KAI-」で、スパイシーなカレー、食べてみる?
※今回は食べてないけど、美味しいとよw お酒好きの方も一度は行ってみて。
紅紫風味のさつま芋のブリュレ |
カウンターに座り、時間も遅かったので、珈琲とちょっとしたデザートを注文。
珈琲はマンデリン、僅かな酸味と紅紫風味のさつま芋のブリュレを食べるのに相応しい苦味が絶妙で、珈琲もデザートも美味しく頂けました。
元々、お茶とお酒が飲めるBARとして十数年営業されていましたが、昨年の春にカレーランチを始めて、そのカレーが美味しいと評判になり、カレーを食べに行ったのが最初の訪問でした。
その時はお店の方としゃべる事もなく、帰ったのですが・・・
今回、カウンターに座り、マスターと話す機会があって話を聞くと、面白い面白いw
私はお酒に疎いのですが、通も驚くようなウイスキーやバーボンが置いてあって、お酒への拘りや仕入れの経緯などの話で盛り上がったり、マスターは収集家のようで、お酒に限らず古いノリタケのグラスを出しきて、これで飲むのが美味しいと言う話から古いグラスや陶器、珍しいグラスなども集めていることを話して頂きました。いやー、ほんと楽しかった。時間があっと言うまに過ぎて行きましたよ。
マスターに「福岡カフェ散歩」本へスタンプを押して貰うべく、また伺うことを約束して帰りましたとさ。
通も驚くお酒がある店「回-KAI-」で、スパイシーなカレー、食べてみる?
※今回は食べてないけど、美味しいとよw お酒好きの方も一度は行ってみて。
よっぴー復帰を「オステリア・ディレット」の手作りケーキでお祝い
よっぴーさんの復帰を「オステリア・ディレット」で、お祝いしました。
昨年末から今年の始めにかけて、お休みしてた「かえる食堂 蓮」のよっぴーさんが、2月より復帰してきました。また元気なよっぴーさんの笑顔が見れて、ほっと安心しました。
まだ完全復帰とまでいってないようですが、「かえる食堂 蓮」に行けば元気なよっぴーさんに会えますよ。
さて、今回の「オステリア・ディレット」では、3500円の飲み放題付き(90分)コースにしました。コース内容は、その時期やその日によって変わる可能性もあるので、参考程度にしかなりませんが、「オステリア・ディレット」を堪能するに十分な量と味でした。どれも旨い!!
ケーキは、事前に予約してたのもあって、オール手作り。スポンジはしっとりしてるけど、ふわっと感もあり、クリームは濃厚でありながら甘さ控えめでさっぱりめ、上に乗っているイチゴはケーキにあう甘すぎず酸っぱすぎずのナイスイチゴw チョコレートの細工も全部手作りで、見応えもバッチし。みんな、べた褒めでした。マジ旨い。
コースとは別に、くま五郎(くま五郎の日常)さんお薦めの、チェリーパイとフレンチトーストもデザートとして頂きました。くま五郎さんだけじゃなく、私からもお薦めですw 行ったら是非食べてね。
「オステリア・ディレット」のフレンチトーストも美味しいけど、お祝いパーティー予約して手作りケーキ、食べてみる?
昨年末から今年の始めにかけて、お休みしてた「かえる食堂 蓮」のよっぴーさんが、2月より復帰してきました。また元気なよっぴーさんの笑顔が見れて、ほっと安心しました。
まだ完全復帰とまでいってないようですが、「かえる食堂 蓮」に行けば元気なよっぴーさんに会えますよ。
さて、今回の「オステリア・ディレット」では、3500円の飲み放題付き(90分)コースにしました。コース内容は、その時期やその日によって変わる可能性もあるので、参考程度にしかなりませんが、「オステリア・ディレット」を堪能するに十分な量と味でした。どれも旨い!!
ケーキは、事前に予約してたのもあって、オール手作り。スポンジはしっとりしてるけど、ふわっと感もあり、クリームは濃厚でありながら甘さ控えめでさっぱりめ、上に乗っているイチゴはケーキにあう甘すぎず酸っぱすぎずのナイスイチゴw チョコレートの細工も全部手作りで、見応えもバッチし。みんな、べた褒めでした。マジ旨い。
コースとは別に、くま五郎(くま五郎の日常)さんお薦めの、チェリーパイとフレンチトーストもデザートとして頂きました。くま五郎さんだけじゃなく、私からもお薦めですw 行ったら是非食べてね。
「オステリア・ディレット」のフレンチトーストも美味しいけど、お祝いパーティー予約して手作りケーキ、食べてみる?
「カフェあぴ」の七山村産タマゴを使ったプリンとクリームブリュレ
「カフェあぴ」で写真展が開催されるので、写真を提出するため行ってきました。
今回の要件は、写真を提出するだけだったのですが、折角なんで珈琲とプリンとクリームブリュレを頂いて来ました。
あぴプリンは、ぷるんぷるんでちょっと固め。七山村の自然卵と糸島のノンホモ牛乳を使ったこだわりのプリン。甘さも控えめで、懐かしい味のプリンです。テイクアウトも出来るので、買って帰ろうかな(笑)
濃厚クリームブリュレは、七山村の自然卵の卵黄だけを使いゆっくり焼き上げたものです。カチカチに焼かれた表面の下に、ねっとりと柔らかいカスタードが入っています。こちらも甘さは控えめです。
どちらも、濃厚なデザートです。そして珈琲はあっさりめで飲みやすく、濃厚なデザートにぴったりでした。
七山村のタマゴと糸島の伊都物語(牛乳)を使った贅沢なあぴプリン「カフェあぴ」で、食べてみる?
飲みやすい珈琲 |
あぴプリンは、ぷるんぷるんでちょっと固め。七山村の自然卵と糸島のノンホモ牛乳を使ったこだわりのプリン。甘さも控えめで、懐かしい味のプリンです。テイクアウトも出来るので、買って帰ろうかな(笑)
濃厚クリームブリュレは、七山村の自然卵の卵黄だけを使いゆっくり焼き上げたものです。カチカチに焼かれた表面の下に、ねっとりと柔らかいカスタードが入っています。こちらも甘さは控えめです。
どちらも、濃厚なデザートです。そして珈琲はあっさりめで飲みやすく、濃厚なデザートにぴったりでした。
七山村のタマゴと糸島の伊都物語(牛乳)を使った贅沢なあぴプリン「カフェあぴ」で、食べてみる?
フレンチトーストは軽食?デザート?「CAFÉ NORYNO」
福岡カフェ散歩巡り11軒目の「CAFÉ NORYNO」へ行ってきました。
店内は、欧風のお洒落な雰囲気とはちょっと違って、欧風の行き慣れた雰囲気がするちょっと安心できるカフェです。
コーヒーと、この店で人気のフレンチトーストを頼みました。フレンチトーストのソースが4種類から選べます。しかし、この日は一番人気のりんごの自家製コンポートとハニーシナモンが品切れと言うことで、ベリーベリーチョコレートを...
ベリーベリーチョコレートは、4種類のフローズンベリーにチョコレートソースがかかったものです。他にアイスや生クリームもトッピングされています。軽食のつもりだったんですが、完全にデザートだなw 甘酸っぱいベリーのお陰でサクッと戴きましたw
他にも隣の席で食べてたキッシュのプレートも美味しそうだし、目の前のご家族はパスタやピッツアを食べてた。これも良い香りがして美味しそうだった。ワインばよー飲みよらした。あうっちゃろうねー。次はパスタやピッツアを食べに行こうっと。
万太郎さんの本にも書いてある人気のフレンチトースト「CAFÉ NORYNO」で、食べてみる?
フレンチトーストのベリーベリーチョコレート |
コーヒーと、この店で人気のフレンチトーストを頼みました。フレンチトーストのソースが4種類から選べます。しかし、この日は一番人気のりんごの自家製コンポートとハニーシナモンが品切れと言うことで、ベリーベリーチョコレートを...
ベリーベリーチョコレートは、4種類のフローズンベリーにチョコレートソースがかかったものです。他にアイスや生クリームもトッピングされています。軽食のつもりだったんですが、完全にデザートだなw 甘酸っぱいベリーのお陰でサクッと戴きましたw
他にも隣の席で食べてたキッシュのプレートも美味しそうだし、目の前のご家族はパスタやピッツアを食べてた。これも良い香りがして美味しそうだった。ワインばよー飲みよらした。あうっちゃろうねー。次はパスタやピッツアを食べに行こうっと。
万太郎さんの本にも書いてある人気のフレンチトースト「CAFÉ NORYNO」で、食べてみる?
積み上げられたアイスがそそる「カフェ プール ヴー」のアップルパイ
福岡カフェ散歩巡り9軒目の「カフェ プール ヴー」へ行ってきました。
店に行くと、今泉でも目立たない場所にあるにも関わらず席は満席。
日中とは言え、2月の寒さでも外でランチしている人も居るぐらいの人気店です。
人気もそのはず、天神スウィーツ総選挙の第一回目で第三位を取ったお店。
(福岡カフェ散歩本を見て行ったので知らんかったw)
今回の目的は焼きたてアップルパイ!!だがしかし・・・
焼きたてを提供しているので、注文して15分はかかるとのこと。
待つこと・・・数十分w(てんやわんやの店内なので致し方なかとよねw
パリッと焼きあがっているパイに、これでもかってぐらいバニラアイスが積んであって、パイを割るとりんごがぎっしり詰まっている。
アップルパイにかかるシナモンと、バニラアイスのバニラビーズの香りが、甘い甘いスイーツを想像させるが、ほどよい甘さ。(写真は失敗してるので、黄色が飛んでしまってます。本当はもっと美味しそうな色ですよw)
ちなみに、イタリア料理店で修業したシェフが作る料理も旨いらしいよ。
香ばしく焼かれたアップルパイに高く積まれたアイス、味も良ければ見た目も楽しい「カフェ プール ヴー」の焼きたてアップルパイ、食べてみる?
天神スウィーツ総選挙で3位を獲得した 焼きたてアップルパイ |
店に行くと、今泉でも目立たない場所にあるにも関わらず席は満席。
日中とは言え、2月の寒さでも外でランチしている人も居るぐらいの人気店です。
人気もそのはず、天神スウィーツ総選挙の第一回目で第三位を取ったお店。
(福岡カフェ散歩本を見て行ったので知らんかったw)
今回の目的は焼きたてアップルパイ!!だがしかし・・・
焼きたてを提供しているので、注文して15分はかかるとのこと。
待つこと・・・数十分w(てんやわんやの店内なので致し方なかとよねw
パリッと焼きあがっているパイに、これでもかってぐらいバニラアイスが積んであって、パイを割るとりんごがぎっしり詰まっている。
アップルパイにかかるシナモンと、バニラアイスのバニラビーズの香りが、甘い甘いスイーツを想像させるが、ほどよい甘さ。(写真は失敗してるので、黄色が飛んでしまってます。本当はもっと美味しそうな色ですよw)
ちなみに、イタリア料理店で修業したシェフが作る料理も旨いらしいよ。
香ばしく焼かれたアップルパイに高く積まれたアイス、味も良ければ見た目も楽しい「カフェ プール ヴー」の焼きたてアップルパイ、食べてみる?
大宰府天満宮にある「寺田屋」と「中村屋」
ちょっと用事があって、太宰府天満宮へ行ってきました。
曇りの日に白梅は難しいw |
食べてみる?なんで、梅の写真は置いといて、太宰府天満宮と言えば梅ヶ枝餅です。
今回は数多くあるお店の中で一番のお気に入り「寺田屋」と、いつも行列が出来ている「中村屋」です。
「寺田屋」は表参道一番奥の太宰府天満宮に向かって左側にあるお店で、ちょっとした日本庭園のような傘に赤い椅子がおいてあるお店です。ほどよく焼いてあるので、パリッとする部分もある御餅。餡子は甘さ控えめで、餡子苦手な私も食べれる甘さ。
「中村屋」は「寺田屋」の並びで50m手前ぐらいの所にあります。ランチの時間なら中に入って勝つカレーやうどん、てんぷらなども食べれるお店です。列に並ぶと暖かい梅茶を出してくれます。まとめて買わずに皆並びましょうw 外は香ばしい意けど、パリッというほどは焼いておらず、餡子は甘さが少しあります。それでも激甘と言うほどではありませんが。甘いのを好む方には良いかも知れません。
太宰府天満宮で梅ヶ枝餅、食べてみる?
登録:
投稿
(
Atom
)