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福岡市中央区「バキン」が店舗改装に入るよ
某局のTVで紹介されて、人気急上昇中のカレー専門店「バキン」
狭いキッチンのため1日1種類だけ提供するスタイルで、本日はベーコンとミミガーのカレー
ベースとなるカレーはスープ系のシャバシャバカレーで、辛さはほどほどでスパイスが効いています。
ベーコンの旨味とミミガーの食感が面白いカレーでした。
で、5月22日-5月26日まで店内改装でお休みになるそうです。
どのように変わるのか?
客席が広がって外待ちの時間が減るのか?キッチンを広げて提供料理数を増やすのか?はたまた雰囲気を変えるのか?
もしかしたら空調や水回りの変更だけで、客からは何も変わらないかもしれませんね。
明日は何のカレーなのか気になる「スパイス料理 バキン」で本日のカレー、食べてみる?
食後のデザートにコーヒーゼリー(左上)が付いてきます。 もちろん食中に食べてもOKw |
さてさて、完成が楽しみです。 |
店名:バキン (食べログ)
電話:非公開
住所:福岡県福岡市中央区長浜1-4-17
営業時間:11:30~15:00 18:00~22:00(なくなり次第終了)
定休日:不定休
http://tabetemiru.blogspot.com/2014/05/blog-post_2582.html福岡市中央区「バキン」が店舗改装に入るよ
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