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「カレーショップ ドゥニヤ」でお願いしたら出てきたカレー
マサラ欠乏症になると行きたくなる「カレーショップ ドゥニヤ」、マサラ欠乏症じゃなくても行きますが...手前はモスリムカレー |
メニューに載ってない変わり種をお願いしたところ、たまたまお客さんが少なかったのでもあって、快く引き受けてくれた(笑)
注文後、お客さんいっぱい入って、大変そうでした。申し訳ない(^^;
で、作って頂いたのが、豚肉とカリフラワーのヨーグルトカレーです。チキンティッカのカレーと同じようにヨーグルトがベースのカレーで辛さはありません。そこに豚肉とカリフラワーが入っています。チキンティッカのカレーは、どちらかと言えばスープカレーに近いのですが、このカレーは豚肉とカリフラワーがゴロゴロ入っているので、汁っけが無いサブジ系のカレーに似ています。
ほのかな酸味と食欲をそそるスパイスが効いて、豚肉の旨味とカリフラワーの食感で、箸もといスプーンが止まりません。これ定番メニューに入れてほしいですw(次回あれば辛さ+2か+3だな)
それと、いつものモスリムカレー。
普段はご飯とルーが一皿で出てきますが、誰か一緒に食べる人が居れば注文時に「シェアします」と伝えることで、ルーとご飯が別皿に出てきます。
それぞれのカレーを一皿のご飯に掛けると、豚肉とカリフラワーのヨーグルトカレーとモスリムカレーのダブルカレーが作れるのです。もちろん、北インド風チキンカレーとココナッツ野菜カレーのダブルや、もう一人増やしてトリプルカレーもできます。
色なカレーがある「カレーショップ ドゥニヤ」へ大勢で行って食べるシェアカレー、食べてみる?
豚肉とカリフラワーのヨーグルトカレー |
ダブルカレー |
店名:カレーショップ ドゥニヤ
電話:092-400-1203
住所:福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30
営業時間:12:00~15:00、17:45~22:00
定休日:日曜、祝祭日
http://tabetemiru.blogspot.com/2013/02/blog-post_5.html「カレーショップ ドゥニヤ」でお願いしたら出てきたカレー
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