福岡市中央区「ラーメン海鳴清川店」イタリアンなつけ麺

平尾に鳴海のつけ麺専門店があります。

しげぇさんが、お好きでたまに行っているようなんですが、「海鳴清川店」にもつけ麺があります。

そのつけ麺は、魚介豚骨スープのみですがトッピングが2種類あります。
エビとトマトのフレンチソースと、バジルとチーズのイタリアンオイル。
今回はバジルとチーズのイタリアンオイルをトッピングにしてみました。

中洲店にあるラーメンジェノバのように、つけ麺のスープが緑色でやってきます。
バジルの香りがいっぱい漂うスープにチーズのコクが合わさり、イタリアンな雰囲気に包まれます。

そして、チャーシューはそこそこの厚みがあって、炙られているので香ばしくジューシーなチャーシューとなっています。

麺は細めですがもちもちで食べ応えある量なので、満足満足。
次はエビとトマトのフレンチソースをトッピングしてみようかな。

イタリアンなつけ麺を「ラーメン海鳴清川店」で、食べてみる？