担々麺 |
水餃子バリ旨!! |
ちゃんぽんは、長崎中華街でも美味しいと評判のお店なんですが、担々麺を頼んでみました(笑)
ここの担々麺は、チンゲンサイと肉味噌と具材は至って普通なのですが、ゴマが少なくラー油が浮いてるように見えるのが特徴でしょうか。山椒や胡椒の辛さでは無く、唐辛子がストレートでやってきます。食べれない辛さでは無いです。スープは海老が入っており、ダシにも魚介類のダシが使われているようで、油っぽいと言うより香ばしい感じで、わりとあっさり食べれます。まぁ~汗だくになりましたが。
元々、台湾料理専門店とメニューや看板に書かれているので、中華は中華でも私がよく食べる四川系とは違う感じでした。本店は長崎の中華街にあって角煮まんや、特上ちゃんぽんが有名なようで、芸能人御用達のお店らしいです。(本店にね。)
唐辛子の辛さがストレートに味わえる「老李」の担々麺、食べてみる?
店名:老李 博多ミスト
電話:092-592-5588
住所:福岡県福岡市博多区諸岡3丁目1-35 博多ミスト 1F
営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
定休日:無休
たなひろさんお疲れ様です!
返信削除ああここチェックしとりました
実に美味そうですよね
来年突撃予定に入れます(笑)
くま五郎さん、お疲れ様です。
削除チェック速いですね(笑)、ありがとうございます。
担々麺も美味しいのですが、ここはちゃんぽんを是非食べてみて下さい。