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| 豚とカリフラワーのヨーグルトカレー |
いつものモスリムカレーと、材料があれば作ってくれる豚とカリフラワーのヨーグルトカレー。
豚とカリフラワーのヨーグルトカレーは、チキンティッカのカレーで使うヨーグルトのカレーを豚とカリフラワーに合うように調整したものです。
チキンティッカのカレーは、ヨーグルトの酸味の中にスパイスがあうようなカレーです。食べると時にレモン汁を掛けて食べるので、全体的にさっぱりしていますが、この豚とカリフラワーは、豚の旨味が出ているのか、チキンティッカのカレーに比べ味に深さが出てきます。味にさっぱり感は減るものの、ヨーグルトのほのかな酸味とカリフラワーの食感が、このカレーをあっさり感じさせてくれます。是非定番メニューに入れていただきたい一品ですｗ
「カレーショップ ドゥニヤ」で豚とカリフラワーのヨーグルトカレーが定番メニューになったら、食べてみる？
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| トマトスープ |
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| モスリムカレーのチキン |
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| モスリムカレー |
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| 豚とカリフラワーのヨーグルトカレー上からｗ |
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| 右から、店長ミサワさん 副店長ノムラさん、萌ちゃん、よし子ちゃん |
そして、バイトの萌ちゃんが2/26を最後にドゥニヤを去ります。2/26は所用でドゥニヤに行けないため、この日が最後のバナラーでした。萌ちゃんが作ってくれるバナラーは旨いのよｗｗｗ 次のバイトちゃん（よし子ちゃん）に教えといてねｗ
萌ちゃん、卒業＆就職おめでとうございます。萌ちゃんが作るバナラーは最高に美味しかったですｗ ニヤで培ったバナラー作りや、おっさんの対処は今後の役に立つ事があるかもしれません、ないかもしれません。ま、何にせよ元気で頑張ってください。（見てないと思うけどｗ）
店名：カレーショップ ドゥニヤ
電話：092-400-1203
住所：福岡県福岡市博多区東比恵3丁目1-30
営業時間：12：00～15：00、17：45～22：00
定休日：日曜、祝祭日
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