海鮮丼の種類が豊富な「海鮮丼 日の出」ここに今、旬だからこそ食べれる丼があります。それが炙りサンマ香味丼です。 新鮮なサンマを少々炙りネギと大葉とみょうがをたっぷり乗せた丼です。生姜醤油で頂きます。脂が載ったサンマで、この時期しか食べれないのが特徴です。焼きサンマも美味...

「博多ごまさば屋」は、博多と言うか福岡の郷土料理ごまさばを丼で提供するお店。 新鮮なサバをゴマが入ったタレに漬け込んだ料理で、博多ラーメン、もつ鍋、水炊き、辛子明太子と同じような福岡に来たら食っとかなってぐらいの郷土料理です。 まぁー、このブログを読んで頂いている読...

華のように鮮やかな「海鮮丼 日の出」のマイ丼ぶりBセット Bセットは、ネギトロ、マグロ、タイ、アジ、ハマチ、サーモン、帆立、他色々全29種類の具材から４種類を選べる海鮮丼です。 上の写真は、マグロ、サーモン、アジ、ハマチの４種です。 どの魚も新鮮で特に旬のアジとハマ...

ご飯が見えませんが「おきよ食堂」のマグロ丼です。650円でたっぷりマグロが食べれます。 マグロは「おきよ食堂」特選タレに漬け込んだもので、醤油などかけずにお食べ下さい。 「おきよ食堂」は海鮮市場に隣接している市場会館に入っている店です。 他にも海鮮料理屋や寿司屋など...

博多駅の博多デイトス地下1階にある「海鮮料理 まぐろ屋」 ランチはまぐろ丼を中心に丼ものが用意してあります。 上の写真は、まぐろの生姜焼き丼… 生姜漬けのマグロ？をちょっと焼いてご飯の上に乗っけてあります。 ん〜、やっぱりマグロは生が良いかな（笑） もちろん、...

小野グループの「オーシャンズオノ」、ランチは日替わりの定食といくつかの定番メニューに、限定で海鮮丼があります。 もちろん、限定って響きに弱い私が頼むのは、海鮮丼です（笑） 注文すると、カウンターの端にあるお惣菜コーナーを紹介され、食べ放題と告げられます。 お惣菜コー...

海鮮丼を中心に煮魚定食や焼き魚定食、魚料理が色々そろっている「海鮮丼 日の出」 ここで、１日限定１０食のトロブリ定食を食べようと思ってたんですが... 残念ながら、売り切れでございました... で、何にしようかとメニューを読んでいると！！ 担々海鮮丼ってのを見...

糸島市へ牡蠣食べに行ってきました。 昨シーズンは、牡蠣が不作で身も小さく量も少なかったようですが、今年の量は豊富で通常の1kg800円と1.3kg1000円ってのがありました。 粒の大きさは、大粒盛りだくさんとは行きませんが、なかなかの大きさでした。 調味料も持ち込...

イマイチ、赤が綺麗に撮れてません(^^; と言うかイクラを美味しく撮るってライティングをちゃんと作らないと無理だわｗ 「かえる食堂 蓮」は4周年を迎え、感謝を込めて11月1日から3日間、ワンドリンクサービスだそうです。第2弾もあって、11月5日から11月末まで前日3名...

平日のとある日、１通のメッセージが届いた。 「北海道直送、特選どんぶり定食（いくら、帆立の刺身、ズワイガニ、鮭カマがどーんと。）特製出汁醤油でいただきましょう♡、限定５食で残り僅かよ。」 送り主は「かえる食堂 蓮」の店主よっぴーだったｗ 速攻で「行かやん！！」と...

糸島の商店街に、「にぎわい」と言う施設がある。 ここは糸島のアンテナショップで、育てられた野菜や精肉、そして二次加工品が並んでいます。そして食堂的なノリのフードコートがあります。 作りは、ちょっと田舎のスーパー的な感じなんですが、一番奥には魚屋が入っていて糸島の鮮...

宮崎と言えば、 マンゴー に チキン南蛮 、 宮崎牛とみやざき地頭鶏 、それに冷や汁（←微妙に私はパスｗ）、 うどん も地元では良く食べれるとのこと。 そして忘れてはいけない、レタス巻。 レタス巻きも宮崎が元祖なのです！！ 「一平」寿司の大将（先代？先々代？）が、...

福岡の名物でもあるゴマサバ、このゴマサバを丼で食べれる「海鮮丼 日の出」 何度か行っているのですが、このブログでは初登場となります。 なんでやろか？？ ゴマサバ以外にも、マグロの丼や海鮮丼、うにイクラ丼など色々と海鮮系の丼があります。日によってはヨコワ（マグロの幼魚...

下関の唐戸市場で朝昼兼用のブランチです。 五感で楽しむ「寿司の街 馬関街」 海峡の街 下関が誇る新鮮なさかなを扱う唐戸市場で、祝日と週末に馬関街が寿司バトルを開催しております。 河豚の握りをはじめ、その日にあがった魚も握りやどんぶりにしております。 店は市場内...

下関のカモンワーフに入っている「ふくの関 カモンワーフ店」へ行ってきました。 下関と言えば、ふく！！ しかし、旬（冬）ではありませんｗ なので、今回はふく天丼を頂きました。 唐揚げやフライよりも大きめのふくが２尾と、いくつかの野菜が入った天ぷらの丼ぶり。 こ...

魚料理が食べたくて「おきよ食堂」に行ってきました。 胡麻サバ丼 メニューに写真の丼はありませんｗ 胡麻サバ定食はあるので、胡麻サバ定食を頼み、白いごはんの上に「おきよ食堂」特製のタレに漬け込んだ胡麻サバを自分で乗せて下さいｗ ここ、「おきよ食堂」には胡麻サバ定食...

ブロガー仲間の かずさん と愉快な仲間達で「海鮮居酒屋 はじめの一歩」へ行ってきました。 一歩名物「ごまさば」 この漬けダレが旨いとよ 「ごまかんぱち」も旨い もう一つの名物「里芋の唐揚げ」 他色々 新鮮な烏賊の刺身、足は...

最寄り駅からはちょっと歩くものの、福岡の海鮮市場（福岡市中央卸市場）に近いところにある「だぼ」に行ってみた。 突き出しは、スボ！！ 刺盛二人前 ごまあじ たらの唐揚げ（40cm級2尾） 卵焼き メニュー一揃え撮ればよ...

すしの日とは、新米の時期でもあり、すしのネタである、海の幸、山の幸が美味しくなることから、全国すし商生活衛生同業組合連合会が1961年(昭和36年)に制定したそうです。というわけで、「大河すし」へ行って来ました。 あじ 活かんぱち 大トロサーモン ...

角島にある「しおかぜの里角島」で、旨い海鮮丼に出会ったｗ 海鮮丼 うにがぷりぷり ふく天丼 青のりソフトクリーム 海鮮丼はタイ・ハマチ・タコ・イカ・イクラ・うにが入っていて、どの具材も身がぷりぷりしてます。ふく天丼も山口の名物河豚...